أسعار مطعم بلانكا في الإمارات

محتويات
إذا كنت تبحث عن تجربة تجمع بين الأناقة، والطعم الغني، والتفاصيل المدروسة، فغالبًا ستجد أن مطعم بلانكا في الإمارات من الأسماء التي تستحق التوقف عندها. هذا المطعم لا يقدّم مجرد وجبة سريعة أو طبقًا عابرًا، بل يقدّم منيو متنوعًا يجمع بين البيتزا الإيطالية بروح عصرية، والمعكرونة بأكثر من أسلوب، وأطباق الفرن التي تميل إلى الراحة والدفء والطعم المنزلي الشهي. ومع تنوع الخيارات وتفاوت الأسعار بشكل واضح، يصبح من السهل أن تختار ما يناسب ذوقك وميزانيتك في آنٍ واحد.

في هذا المقال ستجد القائمة الكاملة لوجبات مطعم بلانكا في الإمارات مع الأسعار، وتفصيلًا دقيقًا لأبرز الأصناف، مع لمحات تساعدك على فهم الفروق بين الأطباق واختيار الأنسب لك سواء كنت من عشاق البيتزا الغنية، أو المعكرونة الكريمية، أو الأطباق المخبوزة في الفرن. كما سنمرّ على العروض والقيمة مقابل السعر، ونستعرض ما يجعل هذا المنيو جذابًا للباحثين عن وجبة لذيذة ومميزة داخل الإمارات.
قد يهمكم أيضاً: أسعار مطعم هارديز في الإمارات
قائمة البيتزا في مطعم بلانكا: سيمفونية العجين المقرمش والأجبان الذائبة
تعتبر البيتزا هي النجم الساطع في منيو بلانكا الإمارات. يتم خبز البيتزا هنا بطرق احترافية تضمن نضج العجين من الداخل مع الحفاظ على الأطراف مقرمشة وهشة ومليئة بالفقاعات الهوائية التي تميز البيتزا الإيطالية الحقيقية. إليكم التفاصيل الكاملة لخيارات البيتزا مع مكوناتها وأسعارها:
1. بيتزا بافلو (Buffalo Pizza)
- الوصف التعبيري: إنها العنوان البسيط والمثالي للبيتزا الكلاسيكية ولكن بترقية فاخرة. تعتمد هذه البيتزا على ثلاثية لا تخطئ أبداً: صلصة الطماطم الغنية والمعدة من حبات الطماطم الناضجة، تعلوها طبقة سخية من جبنة البافلو الطازجة التي تذوب برقة، وتكتمل اللوحة بأوراق الريحان الأخضر الطازج ورشة من زيت الزيتون البكر. إنها الخيار الأول لعشاق المذاق الأصيل الذي لا يحتاج للكثير من الإضافات ليثبت جودته.
- السعر: 82.00 درهم إماراتي.
2. بيتزا بلانكا (Blanca Pizza)
- الوصف التعبيري: الطبق الذي يحمل اسم المطعم، ولذلك يتوقع الجميع منه تجربة غير عادية، وهو بالفعل كذلك! بدلاً من صلصة الطماطم الحمراء التقليدية، تأتي هذه البيتزا بـ كريم صوص (الصلصة البيضاء) المخملية الغنية، وتتزين بشرائح لحم التندرلوين الطرية للغاية والتي تذوب في الفم مع كل قمة. يكتمل هذا المزيج الملوكي بوجود جبن البافلو الدسم، وقطع الطماطم المجففة التي تضفي حلاوة خفيفة وحموضة متوازنة تكسر دسامة اللحم والكريمة.
- السعر: 90.00 درهم إماراتي.
3. بيتزا بيبروني (Pepperoni Pizza)
- الوصف التعبيري: إذا كنت من محبي النكهات الكلاسيكية ذات الطابع العالمي، فإن بيتزا البيبروني في بلانكا ستغير مفهومك عن هذا الطبق. يتم هنا استخدام شرائح البيبروني عالية الجودة ذات النكهة المدخنة والمتبلة بدقة، وتُوزع بسخاء فوق صلصة الطماطم وجبن البافلو، مع إضافة مميزة جداً من المشروم الطازج الذي يضفي قواماً أرضياً رائعاً ونكهة غنية تمتزج مع عصارة اللحم المدخن.
- السعر: 79.00 درهم إماراتي.
4. بيتزا بيستو (Pesto Pizza)
- الوصف التعبيري: لعشاق النكهات العطرية والمنعشة، تأتي بيتزا البيستو لتأخذكم إلى مزارع الريحان في جنوة الإيطالية. تتخلى هذه البيتزا عن الصلصات التقليدية لتعتمد كلياً على صوص البيستو الأخضر المصنوع من الريحان الطازج، الصنوبر، الثوم، وزيت الزيتون. تُفرش هذه الصلصة العطرية فوق العجين، وتُغطى بجبن البافلو ورشة أخيرة من زيت الزيتون الممتاز، مما يمنحها مذاقاً عشبياً غنياً يجمع بين البساطة والفخامة.
- السعر: 72.00 درهم إماراتي.
5. بيتزا فونجي أوليفز (Funghi & Olives Pizza)
- الوصف التعبيري: تجسيد حقيقي للفخامة الريفية الإيطالية. تبدأ هذه البيتزا بقاعدة من الكريم صوص الغني، وتُغطى بتوليفة رائعة من المشروم الطازج وزيتون كالاماتا اليوناني الشهير بنكهته القوية والمميزة. ولكن الإبداع الحقيقي يظهر في اللمسات الأخيرة؛ حيث يتم رش زيت الترافل الفاخر الذي ينشر رائحة ساحرة بمجرد خروج البيتزا من الفرن، مع قطع الطماطم المجففة، ومزيج رائع من جبن البافلو وجبن البارميزان المعتق لتجربة غنية بالنكهات المركبة.
- السعر: 74.00 درهم إماراتي.
6. بيتزا دجاج مكسيكي (Mexican Chicken Pizza)
- الوصف التعبيري: عندما يلتقي المطبخ الإيطالي بحرارة ونشاط المطبخ اللاتيني! تقدم هذه البيتزا تجربة ممتعة ومختلفة تماماً، حيث تحتوي على قطع الدجاج المتبل بالنكهة المكسيكية الغنية بالبهارات الدافئة، وتتوزع فوق صلصة الطماطم الكلاسيكية مع شرائح المشروم الطازج وطبقة غنية من الأجبان الذائبة. إنها خيار مثالي لمن يبحث عن لمسة من الحماس والتوابل المبتكرة في وجبته.
- السعر: 79.00 درهم إماراتي.
7. بيتزا ميديتيرنيان (Mediterranean Pizza)
- الوصف التعبيري: لوحة فنية مستوحاة من خيرات حوض البحر الأبيض المتوسط، وهي خيار استثنائي لمن يفضلون الأطباق النباتية الغنية بالنكهات المعقدة. تحتوي هذه البيتزا على تشكيلة من الخضار المشوي بعناية لبروز حلاوته الطبيعية، موضوعة فوق صلصة الطماطم وجبن البافلو. المفاجأة هنا هي اللمسة الشرقية المبتكرة حيث يتم تزيينها بخطوط من الطحينة ودبس الرمان الحامض الحلو، مع رشّة من الصنوبر المحمص لإضافة قرمشة ممتعة.
- السعر: 69.00 درهم إماراتي.
8. بيتزا تروفل (Truffle Pizza)
- الوصف التعبيري: لعشاق البساطة المطلقة التي تخفي وراءها فخامة لا تُقاوم. تعتمد هذه البيتزا بالكامل على إبراز النكهة الأسطورية للفطر الأسود الثمين. تتكون من قاعدة من صوص التروفل السحري ذو الرائحة النفاذة والمذاق الأرضي العميق، مغطاة بطبقة مثالية من جبن البافلو الطازج الذي يوازن بقوامه الكريمي قوة نكهة التروفل. إذا كنت تريد تدليل حواسك، فهذا هو طبقك المنشود.
- السعر: 89.00 درهم إماراتي.
9. بيتزا فور تشيز (Four Cheese Pizza)
- الوصف التعبيري: الحلم الأكبر لكل عاشق للأجبان! هذه البيتزا هي عبارة عن توازن مدروس بدقة بين أربعة أنواع مختلفة من الأجبان التي تذوب معاً لتشكل طبقة كريمية متجانسة: جبن الموتزاريلا اللطيف والمطاطي، جبنة القشقوان بنكهتها الغنية والمميزة، البارميزان الإيطالي الحاد والمعتق، ولمسة ساحرة وقليلة من البلوتشيز (الجبنة الزرقاء) التي تضفي عمقاً وقوة للنكهة دون أن تطغى على باقي المكونات.
- السعر: 76.00 درهم إماراتي.
10. بيتزا روكا بوراتا (Rocca Burrata Pizza)
- الوصف التعبيري: مزيج مذهل بين السخونة والبرودة، وبين القرمشة والليونة. تُخبز العجينة أولاً مع جبن اليكوتا الناعم وجبن البافلو، وبمجرد خروجها من الفرن وهي ساخنة، تُغطى بطبقة كثيفة من أوراق الجرجير (الروكا) الطازجة والمقرمشة، وترش فوقها جبنة البارميزان المبشورة مع طماطم بيستو العطرية. إنها بيتزا مفعمة بالحيوية والانتعاش في كل قضمة.
- السعر: 87.00 درهم إماراتي.
11. بيتزا بريسكت (Brisket Pizza)
- الوصف التعبيري: عندما تمتزج ثقافة الشواء الأمريكي البطيء مع فن البيتزا الإيطالي. تحتوي هذه البيتزا الفاخرة على قطع من لحم البريسكت المطهو ببطء لعدة ساعات حتى يصبح طرياً لدرجة التفكك الكامل، ويُوضع فوق قاعدة من الكريم صوص الأبيض الناعم وجبن الموزريلا الذائب، مع لمسة من جبن البارميزان لتعزيز النكهة. إنها وجبة دسمة ومشبعة بامتياز لعشاق اللحوم الفاخرة.
- السعر: 96.00 درهم إماراتي.
12. بيتزا تروفل بريسكت (Truffle Brisket Pizza)
- الوصف التعبيري: إذا كنت تعتقد أن بيتزا البريسكت هي قمة الفخامة، فانتظر حتى تجرب هذا الابتكار الأسطوري الذي يجمع بين أغلى وألذ المكونات في منيو بلانكا. تجمع هذه البيتزا بين البريسكت المطهو ببطء وعصارته الغنية، وبين تروفل صوص الفاخر برائحته المميزة، وكل ذلك يسبح فوق طبقة من جبن الموزريلا، الكريم صوص، والبارميزان. إنها تجربة تذوق مخملية ومكثفة تستحق كل درهم يُدفع فيها.
- السعر: 98.00 درهم إماراتي.
قد يهمكم أيضاً: أسعار مطعم أو أُف كي في الإمارات
قائمة الباستا الفاخرة: الشغف الإيطالي في خيوط من السعادة
لا يمكن أن تكتمل زيارتك إلى مطعم بلانكا الإمارات دون أن تتوسط طاولتك قطعة من الفخار أو طبق عميق يحتوي على الباستا الساخنة التي تخرج منها خيوط الدخان المحملة بروائح الثوم، الأعشاب، والأجبان. دعونا نستعرض خيارات الباستا المتاحة في المنيو:
1. باستا بيني أرابياتا (Penne Arrabiata)
- الوصف التعبيري: البساطة الإيطالية الحارة في أبهى صورها. تتكون هذه الباستا من مكرونة البيني (الأقلام) المطبوخة بدرجة النضج المثالية (ألدينتي)، ومغموسة في صوص أرابياتا التقليدي المعد من الطماطم الطازجة، الثوم، وزيت الزيتون، مع لمسة حارة من الفلفل الأحمر المجفف التي تمنح الطبق اسمه “المغضب أو الغاضب”. ويزين الطبق بأوراق الريحان الطازج لإحداث توازن منعش.
- السعر: 69.00 درهم إماراتي.
2. باستا بيني كريم مشروم (Penne Cream Mushroom)
- الوصف التعبيري: لمن يفضلون الابتعاد عن الطماطم والغوص في عالم الصلصات البيضاء الغنية. يمزج هذا الطبق الرائع بين مكرونة البيني وكمية سخية من المشروم الطازج المطبوخ في كريمة الطبخ الفاخرة وزيت الزيتون البكر. الطبق يُتوج برشة كثيفة من جبنة البارميزان التي تذوب بفعل حرارة الكريمة لتمنح السائل قواماً مخملياً لا يُقاوم.
- السعر: 74.00 درهم إماراتي.
3. باستا سباغيتي بيستو – صوص الريحان (Spaghetti Pesto)
- الوصف التعبيري: خيوط الاسباغيتي الطويلة وهي مغلفة بالكامل باللون الأخضر الزاهي لـ صوص البيستو العطري. يتم إعداد هذه الباستا باستخدام زيت الزيتون الممتاز وجبنة البارميزان، ويتم رش حبات الصنوبر المحمص فوق الطبق لإعطاء قوام مقرمش ونكهة مكسرات دافئة تتكامل مع انتعاش الريحان وثراء الثوم.
- السعر: 75.00 درهم إماراتي.
4. باستا رافيولي بينك (Ravioli Pink Sauce)
- الوصف التعبيري: قطع الرافيولي المربعة والمحشوة بعناية، تسبح في البينك صوص (الصلصة الوردية) الساحر، وهو المزيج المبتكر الذي يجمع بين حموضة صلصة الطماطم ودسامة كريمة الطبخ. هذا الطبق يوفر توازناً مذهلاً للنكهات، حيث يمنحك راحة الكريمة ونشاط الطماطم في آن واحد مع عطرية الريحان الذكية.
- السعر: 84.00 درهم إماراتي.
5. باستا رافيولي زعفران (Saffron Ravioli)
- الوصف التعبيري: لمسة شرقية ملكية على طبق إيطالي تقليدي. يتم طهي مكرونة الرافيولي في صلصة غنية مكونة من كريمة الطبخ، زيت الزيتون، والزبدة الصفراء النية، مضافاً إليها مزيج من الأجبان المشكلة الفاخرة. ولكن النجم الحقيقي هنا هو الزعفران الأصيل الذي يصبغ الصلصة بلون ذهبي أخاذ ويمنحها نكهة ملكية عطرية فريدة جداً تجعل هذا الطبق تجربة حصرية لبلانكا.
- السعر: 80.00 درهم إماراتي.
6. باستا ريجاتوني تروفل (Rigatوني Truffle)
- الوصف التعبيري: مكرونة الريجاتوني الأنبوبية العريضة هي الرفيق المثالي للصلصات الكثيفة، وهنا يتم غمرها في صوص تروفل فاخر يمتزج بكفاءة مع كريمة الطبخ السميكة وجبنة البارميزان. تمتص أنابيب المعكرونة الصلصة من الداخل والخارج، مما يضمن لك انفجاراً من نكهة الفطر الأسود الثمين مع كل قمة تتناولها.
- السعر: 89.00 درهم إماراتي.
7. باستا سباغيتي روبيان بالثوم (Garlic Shrimp Spaghetti)
- الوصف التعبيري: الطبق البحري الساحر الذي ينقل أجواء السواحل الإيطالية إلى مائدتك. خيوط الاسباغيتي الخفيفة مطبوخة مع حبات جمبري (روبيان) طازجة ومقرمشة، وتُشوح في قاعدة من زيت الزيتون البكر، الثوم الطازج المفروم، ولمسة سحرية من عصير الليمون الذي يضفي انتعاشاً وحيوية ويبرز حلاوة الروبيان الطبيعية. إنه طبق خفيف، عطري، ومليء بالنكهات الحيوية.
- السعر: 86.00 درهم إماراتي.
8. باستا بريسكت ريجاتوني (Brisket Rigatoni)
- الوصف التعبيري: قمة الإبداع والإشباع في قسم الباستا. يجمع هذا الطبق بين مكرونة الريجاتوني العريضة وقطع البريسكت المطهو ببطء حتى تذوب الألياف تماماً، وتُطبخ في خليط ملكي من صوص التروفل وكريمة الطبخ الغنية، مع لمسة نهائية من جبنة البارميزان. إنه طبق ذو نكهة عميقة ومعقدة تلبي تطلعات أشد الذواقة تطلباً.
- السعر: 96.00 درهم إماراتي.
قد يهمكم أيضاً: أسعار مطعم ليزي كات في الإمارات
أطباق الباستا بالفرن (المخبوزات): دفء الفخار والطبقات الذهبية
إذا كنت تبحث عن طبق يمنحك شعوراً بالراحة المنزلية والدفء، فإن قسم باستا بالفرن في منيو مطعم بلانكا هو وجهتك الأكيدة. تتميز هذه الأطباق بالطبقة العلوية المحمرة والذهبية الناتجة عن ذوبان الأجبان تحت شواية الفرن:
1. لازانيا (Classic Lasagna)
- الوصف التعبيري: لازانيا بلانكا هي فخر المطبخ لديهم؛ حيث يتم استخدام شرائح لازانيا طازجة مصنوعة يدوياً داخل المطعم لضمان قوام طري وناعم ومختلف تماماً عن المعكرونة الجافة. يتم رص هذه الطبقات بالتناوب مع اللحم البقري المتبل بدقة والمطبوخ في البينك صوص المميز، وتُغطى بكميات سخية من جبنة البارميزان والموتزاريلا لتخرج من الفرن وهي تغلغل بالصلصة والأجبان الذائبة.
- السعر: 79.00 درهم إماراتي.
2. سباغيتي باذنجان (Eggplant Spaghetti)
- الوصف التعبيري: ابتكار رائع يدمج بين حلاوة الباذنجان المخبوز وقوام الاسباغيتي الممتع. يتكون الطبق من خيوط السباغيتي المطبوخة في البينك صوص المخملي، وممزوجة بعناية مع شرائح الباذنجان الطرية التي تمتص نكهة الصلصة بالكامل، وتُغطى بطبقة من جبنة البارميزان وتُخبز في الفرن حتى تمتزج النكهات وتكتسب حواف الطبق قرمشة لذيذة.
- السعر: 76.00 درهم إماراتي.
3. لازانيا باذنجان (Eggplant Lasagna)
- الوصف التعبيري: دمج ذكي وعالي النكهة بين طبق اللازانيا الكلاسيكي وطبق الباذنجان الإيطالي الشهير (بارميجيانا). يتم استخدام شرائح اللازانيا الطازجة والمصنوعة يدوياً، ويتم الفصل بينها بطبقات من شرائح الباذنجان المقلي أو المشوي، مع اللحم البقري المتبل الفاخر وجبنة البارميزان السخية، وتُخبز حتى تمتزج عصارة اللحم مع طراوة الباذنجان والأجبان.
- السعر: 79.00 درهم إماراتي.
4. سباغيتي باذنجان تروفل (Truffle Eggplant Spaghetti)
- الوصف التعبيري: النسخة الأكثر فخامة وتطوراً من طبق سباغيتي الباذنجان. هنا، تلتقي شرائح الباذنجان الطرية وخيوط الاسباغيتي مع البينك صوص وجبنة البارميزان، ولكن تمت إضافة عنصر مذهل وهو كريمة التروفل الفاخرة. هذه الإضافة تمنح الطبق بعداً عطرياً وأرضياً ساحراً ينقل وجبة الباذنجان البسيطة إلى مستوى المطاعم العالمية الفاخرة.
- السعر: 82.00 درهم إماراتي.
قسم السلطات والمشاركة (Salads & Sharing)
تعتبر السلطات في منيو بلانكا طبقاً قائماً بذاته وليس مجرد جانب ثنائي. إنها تجسيد للانتعاش والألوان الفيدرالية التي تفتح الشهية وتجهز حواسك للأطباق التالية.
1. سلطة بوراتا (Burata Salad)
- الوصف التوضيحي: إذا كنت من عشاق الأجبان الإيطالية الفاخرة، فهذا الطبق هو خيارك الإجباري الأول. يتم تقديم كرة كاملة من جبنة البوراتا الطازجة والغنية بقوامها الكريمي الساحر من الداخل، وتحيط بها حبات من طماطم شيري الطازجة (الطماطم الكرزية) الحلوة وذات القرمشة الخفيفة. يتم تتويج هذا المزيج بلمسات سخية من زيت الزيتون البكر الممتاز وبعض الأعشاب العطرية التي تبرز حلاوة الطماطم ودسامة الجبن.
- السعر: 75.00 درهم إماراتي.
- لماذا تطلبها؟ إنها الرفيق المثالي لبداية أي وجبة، التباين بين برودة الجبن وحموضة الطماطم المتوازنة يعطي شعوراً رائعاً بالانتعاش.
قد يهمكم أيضاً: أسعار مطعم بيتزا هت الإمارات
2. سلطة سيزر (Caesar Salad)
- الوصف التوضيحي: النسخة الكلاسيكية المفضلة لدى الجميع ولكن بلمسة محترفة من مطبخ بلانكا. الطبق يحتوي على قطع دجاج مشوية متبلة بعناية ومطهوة حتى تحافظ على طراوتها وعصارتها الداخلية، ملقاة فوق سرير من الخس البلدي المقرمش والنظيف جداً. يمتزج كل هذا مع صوص سيزر الكريمي الغني المتوازن النكهات، مع قطرات من زيت الزيتون الفاخر لإضافة لمسة نهائية ناعمة.
- السعر: 59.00 درهم إماراتي.
- لماذا تطلبها؟ خيار ممتاز ومضمون، ويعتبر مشبعاً بما يكفي ليكون وجبة خفيفة ومثالية لمحبي البروتين والألياف.
3. سلطة بلانكا (Blanca Salad)
- الوصف التوضيحي: هذا الطبق يحمل اسم المطعم، ومما لا شك فيه أن أي طبق يحمل اسم المكان يكون بمثابة توقيعه الخاص. تتكون السلطة من مزيج رائع من الخس المشكل وأوراق الجرجير البري الحادق قليلاً، مع طماطم كرزية ناضجة. السر الأكبر هنا يكمن في صلصة بيستو الخضراء المنزلية الصنع، المصنوعة من الريحان الطازج، الصنوبر، والثوم، والتي تضفي نكهة عشبية مذهلة وعميقة على المكونات.
- السعر: 69.00 درهم إماراتي.
- لماذا تطلبها؟ لعشاق النكهات الإيطالية الأصلية، حيث يعطيك البيستو مع الجرجير تجربة أرضية عشبية مميزة للغاية وغير تقليدية.
4. سلطة ستراتشاتيلا (Stracciatella Salad)
- الوصف التوضيحي: لوحة فنية تجمع بين المذاق الحلو والمالح بطريقة عبقرية. المكون النجم هنا هو جبنة ستراتشاتيلا الفاخرة (وهي الحشوة الكريمية الداخلية لجبن البوراتا)، والتي تتميز بقوامها الخيطي الناعم ودسامتها المعتدلة. يتم دمج الجبن مع العسل الطبيعي الذي يكسر ملوحة الجبن، ويُقدم فوق خس مشكل طازج، مع رذاذ من زيت الزيتون وكريمة بلسميك الكثيفة ذات الحموضة الحلوة المركزة.
- السعر: 69.00 درهم إماراتي.
- لماذا تطلبها؟ إذا كنت تحب المغامرة وتذوق تركيبات نكهات مبتكرة (حلو ومالح)، فهذه السلطة ستدهش براعم التذوق لديك.
قسم الشوربات الدافئة (Soups)
الشوربة هي الطريقة المثالية لتهيئة المعدة وبعث الدفء في الأوصال، خاصة في الأيام التي تبحث فيها عن وجبة مريحة للنفس (Comfort Food).
1. شوربة كريم مشروم (Creamy Mushroom Soup)
- الوصف التوضيحي: شوربة غنية وكثيفة القوام، تُصنع من كريمة طبخ فاخرة ومخفوقة بعناية لتمنحك ملمساً حريرياً ناعماً. يتم طهي قطع من المشروم (الفطر) الطازج داخل الكريمة ليتشرب من نكهتها، وتُضاف إليها قطع دجاج مشوي مكعبة لتمنح الشوربة قواماً مشبعاً وقيمة غذائية عالية. النكهة متوازنة ومتبلة بلمسات خفيفة من الفلفل الأسود والأعشاب.
- السعر: 46.00 درهم إماراتي.
- لماذا تطلبها؟ خيار رائع جداً كبداية دافئة قبل الانتقال للوجبات الرئيسية، خاصة لعشاق قوام الشوربات الكريمية الممتلئة بالنكهة.
قسم الحلويات الفاخرة (Desserts)
لا يمكن أن تكتمل أي تجربة طعام إيطالية دون مسك الختام الساحر الذي يترك انطباعاً يدوم طويلاً.
1. تيراميسو بالشوكولاتة (Chocolate Tiramisu)
- الوصف التوضيحي: الحلوى الإيطالية الأكثر شهرة في العالم ولكن تم إعادة صياغتها هنا بلمسة شوكولاتة غنية. الطبق يعتمد على طبقات متتالية من بسكويت ليدي فينجر الهش والمنقوع بذكاء، تفصل بينها كريمة ثقيلة مخفوقة مع جبنة ماسكربوني الإيطالية الأصلية الناعمة والثرية. يتم رش السطح بالكامل بطبقة كثيفة من بودرة كاكاو الداكنة الفاخرة لتعطي التوازن المرغوب بين حلاوة الكريمة ومرارة الككاكو المحببة.
- السعر: 70.00 درهم إماراتي.
- لماذا تطلبه؟ لأنه يذوب في الفم حرفياً! القوام خفيف كالغيوم والنكهة متوازنة تماماً دون حلاوة مفرطة قد تزعجك.
قسم المشروبات والمنعشات (Beverages & Mocktails)
سواء كنت تبحث عن موهيتو بارد يجدد نشاطك في يوم صيفي، أو مشروب غازي تقليدي يرافق وجبتك، فإن قسم المشروبات في مطعم بلانكا يوفر خيارات منعشة ومعدة بعناية.
1. موهيتو كلاسيك (Classic Mojito)
- الوصف التوضيحي: الانتعاش في أنقى صوره. يتكون من مياه صودا فوارة وباردة، ممزوجة مع أوراق نعناع طازج ومفروم خفيفاً لإخراج الزيوت العطرية، مع شرائح وعصير ليمون حامض. اللمسة المبتكرة هنا هي إضافة بودرة زنجبيل التي تعطي لسعة دافئة خفيفة في نهاية الرشفة، مع قطرة باشن فروت تمنح المشروب بعداً فاكهياً خفياً ومميزاً.
- السعر: 36.00 درهم إماراتي.
قد يهمكم أيضاً: أسعار منيو البيك في الإمارات
2. موهيتو باشن فروت (Passion Fruit Mojito)
- الوصف التوضيحي: النسخة الأكثر استوائية وحيوية. يعتمد على مياه الـ صودا المنعشة مع حبات باشن فروت طازج ببذورها المقرمشة ونكهتها الحامضة الحلوة المميزة. يُضاف إليه نعناع طازج وشريحة ليمون طازج لتعزيز النكهة الحمضية وضمان أعلى مستويات الانتعاش مع كل رشفة.
- السعر: 41.00 درهم إماراتي.
3. المشروبات الغازية الكلاسيكية
لأولئك الذين يفضلون المشروبات التقليدية المألوفة بجانب طعامهم، تتوفر الخيارات التالية مبردة ومقدمة بشكل راقٍ:
- كوكاكولا (Coca-Cola): المشروب الغازي التقليدي بنكهته الأصلية المميزة بسعر 19.00 درهم إماراتي.
- كوكاكولا زيرو (Coca-Cola Zero): الطعم الرائع نفسه بدون أي سعرات حرارية أو سكر بسعر 19.00 درهم إماراتي.
- سبرايت (Sprite): مشروب غازي منعش وشفاف بنكهة الليمون والليمون الأخضر الطبيعي، يُقدم بارداً جداً لأقصى درجات الانتعاش بسعر 19.00 درهم إماراتي.
المياه المعدنية والفوارة
للحفاظ على ترطيب الجسم وتطهير حاسة التذوق بين الأطباق المختلفة:
- مياه معدنية (إيرا) 400 مل: مياه طبيعية نقية لترطيب مثالي بسعر 17.00 درهم إماراتي.
- مياه فوارة (إيرا) 400 مل: لعشاق الفقاعات الخفيفة التي تساعد على الهضم وتنعش الفم بسعر 22.00 درهم إماراتي.
الخلاصة
في النهاية، يمكن القول إن منيو مطعم بلانكا في الإمارات يقدم تجربة مطبخية متكاملة تجمع بين البيتزا الفاخرة، والباستا المتنوعة، وأطباق الفرن الغنية. ما يميز هذا المنيو ليس كثرة الأصناف فقط، بل الذكاء في اختيار المكونات، والتوازن بين الفخامة والطابع المريح، والقدرة على إرضاء أذواق مختلفة في الوقت نفسه. سواء كنت تبحث عن بيتزا بالتروفل، أو باستا بالزعفران، أو لازانيا مشبعة، أو خيار خفيف مثل البيستو، فستجد في بلانكا ما يستحق التجربة، خاصة إذا كنت تحب الطعام الذي يجمع بين الطعم الواضح، والتقديم الأنيق، والتنوع الحقيقي.
















