منيو مطعم حاشي باشا السعودية – قائمة الطعام الكاملة مع الأسعار

منيو مطعم حاشي باشا: قائمة الطعام والأسعار في السعودية

تعتبر المطاعم التي تقدم الأطباق المحلية الأصيلة في المملكة العربية السعودية من الوجهات المفضلة للباحثين عن التجربة السعودية الفريدة. وفي هذا السياق، يبرز اسم مطعم حاشي باشا السعودية كأحد أبرز الرواد في تقديم الأكلات التقليدية بلمسة عصرية، محققًا بذلك معادلة صعبة تجمع بين الأصالة والجودة العالية.

تاريخ حافل: من البداية إلى القمة

لم يكن نجاح حاشي باشا وليد الصدفة، بل هو نتاج رؤية ثاقبة وعمل دؤوب بدأ في عام 2016. منذ ذلك الحين، انطلق المطعم في رحلة توسع مذهلة، تمكن خلالها من افتتاح أكثر من 150 فرعًا منتشرًا في جميع أنحاء المملكة. هذا التوسع لم يكن مجرد زيادة في الأرقام، بل كان دليلًا قاطعًا على ثقة العملاء في جودة الأطباق والخدمة المميزة التي يقدمها. لقد أثبت حاشي باشا أنه ليس مجرد مطعم، بل هو جزء لا يتجزأ من المشهد الغذائي السعودي المتجدد، حيث استطاع أن يمزج ببراعة بين النكهات التقليدية التي نعرفها ونحبها، وبين الابتكارات الحديثة التي تواكب تطلعات الجيل الجديد.

فلسفة الطهي: إحياء التراث بطعم الحاضر

تتلخص فلسفة حاشي باشا في الحفاظ على روح المطبخ السعودي الأصيل وتقديمها بجودة لا تُضاهى. يولي المطعم اهتمامًا خاصًا للمكونات الطازجة والوصفات التقليدية التي توارثتها الأجيال، مع إضافة لمسة من الإبداع لتقديم طبق يرضي جميع الأذواق. إن هدفهم ليس فقط إطعام الزبائن، بل تقديم تجربة طعام متكاملة تأخذهم في رحلة إلى الماضي، حيث عبق التراث ونكهة الأصالة. كل طبق في قائمة حاشي باشا له قصته الخاصة، من طريقة التحضير الدقيقة إلى التقديم المميز، مما يجعلك تشعر وكأنك تتناول وجبة منزلية أعدت خصيصًا لك.

منيو حاشي باشا: تنوع لا مثيل له يلبي كافة الأذواق

إن قائمة الطعام في مطعم حاشي باشا ليست مجرد قائمة عادية، بل هي موسوعة طهوية تضم مجموعة واسعة من الأطباق التي ترضي كل محب للأكل السعودي الأصيل. تنقسم القائمة بذكاء لتسهيل الاختيار، مما يتيح للزائر فرصة استكشاف خيارات متعددة تناسب جميع الأوقات والمناسبات.

الوجبات الرئيسية: عروض لا تُقاوم من لحم الحاشي والدجاج والغنم

تعتبر الوجبات الرئيسية هي قلب منيو حاشي باشا، حيث تقدم تشكيلة واسعة من الأطباق التي تلبي جميع الأذواق. يتميز كل طبق بتحضيره بعناية فائقة، مما يجعله تجربة طعام استثنائية.

1. أرز شواية: طبق من الأرز البسمتي المطهو ببراعة، يُقدم عادة مع الدجاج الشواية.

• السعرات الحرارية: 900 سعرة حرارية
• السعر: 8 ر.س.

أطباق لحم الحاشي: النكهة الأصيلة التي يبحث عنها الجميع

1. نفر حاشي كبسة: هذا الطبق هو أحد أكثر الأطباق طلباً في المطعم. يتميز بلحم الحاشي الطري المطهو ببراعة والمقدم على طبق من الأرز البسمتي الفاخر. النكهة الغنية واللحم المذوب في الفم يجعله خياراً مثالياً لعشاق الأطباق التقليدية.

• السعرات الحرارية: 1890 سعرة حرارية
• السعر: 60 ر.س.

2. كبسة حارة حاشي: لعشاق المذاق الحار، يقدم حاشي باشا هذه النسخة المميزة. يتم تتبيل لحم الحاشي بخلطة بهارات حارة تضيف لمسة من الإثارة إلى الطعم الأصيل للكبسة.

• السعرات الحرارية: 1890 سعرة حرارية
• السعر: 60 ر.س.

3. نفر حاشي مضغوط: يُعد طبق المضغوط من الأطباق التي يفضلها الكثيرون، حيث يُطهى الأرز واللحم معاً في قدر الضغط، مما يمنح الأرز نكهة عميقة من اللحم ويزيد من طراوة اللحم.

• السعرات الحرارية: 1490 سعرة حرارية
• السعر: 60 ر.س.

4. مكموت حاشي: طبق فريد من نوعه يجمع بين الأرز المطهو على البخار ولحم الحاشي المتبل بخلطة خاصة، مما ينتج عنه طبق خفيف ولذيذ وغني بالنكهات.

• السعرات الحرارية: 1490 سعرة حرارية
• السعر: 58 ر.س.

أطباق الدجاج: التنوع الذي يُرضي جميع الأذواق

لا يقتصر منيو حاشي باشا على لحم الحاشي فقط، بل يقدم تشكيلة رائعة من أطباق الدجاج التي تُرضي جميع الأذواق.

1. ربع حبة دجاج شواية: الدجاج المشوي على الشواية هو خيار صحي ولذيذ. يتميز بجلده المقرمش ولحمه الطري والمتبل بخلطة خاصة.

• السعرات الحرارية: 955 سعرة حرارية
• السعر: 12 ر.س.

2. نصف حبة دجاج شواية: خيار مثالي للمشاركة أو للأشخاص الذين يفضلون وجبة دسمة.

• السعرات الحرارية: 1910 سعرة حرارية
• السعر: 23 ر.س.

3. نصف حبة دجاج شواية بدون أرز: خيار ممتاز لمن يتبعون نظاماً غذائياً خالياً من الكربوهيدرات أو يفضلون تناول الدجاج بمفرده.

• السعرات الحرارية: 1010 سعرة حرارية
• السعر: 19 ر.س.

4. نص حبه دجاج كبسة: يُعد هذا الطبق من الأطباق الكلاسيكية في المطاعم السعودية. يتميز بالدجاج المطهو مع الأرز البسمتي والبهارات الخاصة.

• السعرات الحرارية: 1680 سعرة حرارية
• السعر: 23 ر.س.

5. نصف حبة دجاج كبسة حارة: نسخة حارة من كبسة الدجاج الكلاسيكية، لمحبي النكهات القوية والمميزة.

• السعرات الحرارية: 1680 سعرة حرارية
• السعر: 23 ر.س.

6. نص حبه دجاج مضغوط: يُطهى الدجاج مع الأرز في قدر الضغط، مما يمنحه طراوة فائقة ونكهة غنية.

• السعرات الحرارية: 1330 سعرة حرارية
• السعر: 23 ر.س.

أطباق لحم الغنم: النكهة الأصيلة للضيافة السعودية

يقدم حاشي باشا أيضاً أطباقاً من لحم الغنم البلدي الطازج، التي تُعد خياراً رائعاً لمحبي هذا النوع من اللحوم. اقرأ أيضًا: منيو مطعم مبهر في الرياض – قائمة الطعام الكاملة مع الأسعار

1. نفر غنم كبسة: يُعد طبق نفر غنم كبسة من الأطباق التي تُقدم في المناسبات الكبيرة، ويتميز بلحم الغنم الطري والمطهو مع الأرز البسمتي الفاخر.

• السعرات الحرارية: 1740 سعرة حرارية
• السعر: 75 ر.س.

2. نفر غنم مضغوط: يتم طهي لحم الغنم مع الأرز في قدر الضغط، مما يجعله يكتسب نكهة عميقة وطراوة لا تُقاوم.

• السعرات الحرارية: 1770 سعرة حرارية
• السعر: 75 ر.س.

الإيدامات: لمسة من الكمال

لا تقل أهمية عن الأطباق الرئيسية، فالإيدامات في حاشي باشا تُشكّل إضافة رائعة للوجبة، وتُجهز بمكونات طازجة وجودة عالية.

قائمة الإيدامات

• ملوخية (9 ر.س): طبق تقليدي شهير، يُقدّم في حاشي باشا مع مرق الدجاج أو اللحم. (140 سعرة حرارية)
• مسقعة (9 ر.س): مزيج شهي من الباذنجان المقلي والطماطم والبصل، يُطهى في صلصة غنية. (190 سعرة حرارية)
• خضار مشكل بالدجاج (9 ر.س): طبق صحي ولذيذ يجمع بين الخضروات المتنوعة وقطع الدجاج الطرية. (110 سعرة حرارية)

السلطات والمقبلات: لمسات منعشة تُكمل المذاق

لا تكتمل أي وجبة دسمة دون لمسة من الانتعاش، وهذا ما توفره قائمة السلطات والمقبلات في حاشي باشا. لقد تم تصميم كل طبق جانبي ليتناغم مع الأطباق الرئيسية، ليخلق تجربة طعام متكاملة ومتوازنة. اقرأ أيضًا: منيو رو كافيه السعودية – قائمة الطعام الكاملة مع الأسعار

• سلطة الزبادي بالخيار (140 جم): خيار خفيف ومنعش، يُعد مثالياً لتهدئة المعدة بعد الوجبات الدسمة. يحتوي على 120 سعرة حرارية، وسعره 5 ر.س.
• سلطة خضراء (140 جم): طبق أساسي لا غنى عنه، يتكون من الخضروات الطازجة. يحتوي على 25 سعرة حرارية فقط، وسعره 5 ر.س.
• سلطة سومطرة (150 جم): لمحبي النكهات الآسيوية، هذه السلطة تقدم مزيجاً فريداً من الخضروات والصوص الخاص. تحتوي على 120 سعرة حرارية، وسعرها 4 ر.س.
• سلطة طحينة (150 جم): تُعتبر رفيقاً أساسياً لأطباق المشاوي، حيث تضفي نكهة غنية وكريمية. تحتوي على 240 سعرة حرارية، وسعرها 4 ر.س.
• سلطة الطماطم بالبصل (140 جم): طبق تقليدي يُقدم نكهة حادة ومنعشة. يحتوي على 40 سعرة حرارية، وسعره 5 ر.س.
• سلطة حارة (150 جم): لمن يعشقون النكهات الحارة، هذه السلطة هي الإضافة المثالية. تحتوي على 70 سعرة حرارية، وسعرها 4 ر.س.
• شطة حارة (88 مل): لإضافة مزيد من الحرارة، يُمكن طلب عبوة الشطة الصغيرة. تحتوي على 10 سعرات حرارية، وسعرها 1.5 ر.س.

الحلويات: مسك الختام

بعد رحلة غنية بالنكهات، لا بد من نهاية حلوة تُكمل التجربة. يشتهر حاشي باشا بحلوياته التقليدية المُعدة بعناية.

• حلى الكريمة: يتميز بقوامه الناعم ونكهته الغنية. يُعدّ خيارًا كلاسيكيًا لمن يبحث عن حلاوة خفيفة. السعرات الحرارية: 180 سعرة حرارية، السعر: 9 ر.س.
• كنافة بالقشطة: تُعتبر هذه الكنافة من أشهر الأطباق الحلوة في حاشي باشا. قوامها المقرمش من الخارج، وقشطتها الطرية من الداخل، مع شربات السكر الذي يُضاف إليها، يجعلها طبقًا لا يُنسى. السعرات الحرارية: 250 سعرة حرارية، السعر: 9 ر.س.
• كنافة – حشوات أخرى: يُقدم حاشي باشا خيارات أخرى من حشوات الكنافة التي تُرضي جميع الأذواق، مثل الجبنة أو المكسرات. السعر: 11 ر.س.
• تشيز كيك | لوتس: مزيج مثالي بين الطعم الغربي والكلاسيكي. السعرات الحرارية: 471 سعرة حرارية، السعر: 6 ر.س.
• جالاكسي: قطعة شوكولاتة جالاكسي الكلاسيكية، تُقدم بشكل أنيق لتكون نهاية مثالية للوجبة. السعرات الحرارية: 250 سعرة حرارية، السعر: 6 ر.س.
• تشيز كيك | آيس كريم: لمحبي الحلويات الباردة، يُقدم هذا الطبق مزيجًا فريدًا من التشيز كيك مع الآيس كريم. السعرات الحرارية: 150 سعرة حرارية، السعر: 6 ر.س.
• فيمتو: يُقدم هذا المشروب كجزء من قائمة الحلويات، ويُعتبر من المشروبات التقليدية المحببة. السعرات الحرارية: 147 سعرة حرارية، السعر: 6 ر.س.

المشروبات: رفيق الوجبة

لا تكتمل أي وجبة دون مشروب منعش يكمل النكهة ويهضم الطعام. يوفر مطعم حاشي باشا مجموعة متنوعة من المشروبات الباردة، من المشروبات الغازية إلى اللبن والماء. اقرأ أيضًا: فروع رو كافيه السعودية.. تعرف على أقرب فرع لموقعك

مشروبات غازية

• بيبسي 330 مل: 3 ر.س.
• بيبسي 1 لتر: 6 ر.س.
• بيبسي 2.24 لتر: 10 ر.س.

الألبان والماء

• زبادي 170 جم: 2 ر.س.
• لبن 200 مليلتر: 2 ر.س.
• لبن القرية: 4 ر.س.
• ماء: 1 ر.س.