أسعار مطعم Roka في الكويت

منيو مطعم Roka في الكويت: قائمة الطعام الكاملة مع الأسعار والعروض

محتويات

إذا كنت من عشّاق المطبخ الياباني العصري وتبحث عن تجربة طعام استثنائية في الكويت، فإن مطعم Roka في أڤنيوز يُعد واحدًا من أبرز الوجهات التي تستحق الزيارة. يتميّز هذا المطعم بأسلوبه الفريد الذي يجمع بين المطبخ الياباني التقليدي وتقنيات الطهي الحديثة، ليقدّم تجربة غنية بالنكهات، متقنة التفاصيل، ومبهرة في التقديم.

في هذا المقال، سنأخذك في جولة شاملة داخل منيو مطعم Roka في الكويت، مع استعراض كامل للأطباق، الأسعار، وأهم العروض، بالإضافة إلى نصائح مهمة تساعدك على اختيار أفضل تجربة طعام ممكنة.

أسعار المقبلات والسلطات

تبدأ تجربة روكا دائماً بمجموعة من المقبلات التي تفتح الحواس. إليك قائمة بأبرز الأطباق وأسعارها بالدينار الكويتي:

1. إدمامي (Edamame)

لا تكتمل الجلسة اليابانية بدون الإدمامي، وفي روكا يقدم بطريقتين:

إدمامي مع ملح البحر: الخيار الكلاسيكي الصحي، وسعره 2.50 دينار كويتي.
إدمامي حار: لمن يفضلون لسعة الفلفل مع حبات الفول الصويا، وسعره 3.00 دينار كويتي.

2. الشوربات الكلاسيكية

شوربة الميسو البيضاء: طبق دافئ ومريح للمعدة، يتميز بكونه خالياً من الجلوتين، وسعره 2.50 دينار كويتي.

3. السلطات المبتكرة

السلطات في منيو روكا ليست مجرد خضروات، بل هي مزيج من الصوصات السرية والمكونات الطازجة:

سلطة بيبي سبانخ مع صوص السمسم: طبق نباتي بامتياز، يتميز بنكهة السمسم القوية والمحمرة، وسعرها 3.50 دينار كويتي.
سلطة خس الأيسبرغ مع صوص البصل المكرمل: قرمشة الخس مع حلاوة البصل تخلق توازناً مذهلاً، وسعرها 3.50 دينار كويتي.
سلطة السلطعون الكينج (King Crab): الطبق الأكثر فخامة في هذا القسم، حيث يقدم مع الذرة وصوص الليمون الحار، وسعرها 9.50 دينار كويتي.

4. الأطباق الجانبية الخفيفة

النودلز المقلية مع الخضار المشكلة: تقدم مع صوص الصويا الفاخر، وسعرها 4.00 دينار كويتي.
ساندويتش لحم البقر: يتميز بصوص الواسابي والمايونيز، وهو خيار رائع لمحبي النكهات القوية، وسعره 5.00 دينار كويتي.

أسعار الدامبلينج والأرز

يفتخر مطعم Roka في الكويت بتقديم أنواع مبتكرة من الدامبلينج المحضرة يدوياً، بالإضافة إلى أطباق أرز فاخرة لا تجدها في أي مكان آخر.

1. الدامبلينج (Dumplings)

دامبلينج اللحم بالزنجبيل والسمسم: حشوة غنية بنكهة الزنجبيل المنعشة، وسعرها 7.00 دينار كويتي.
سلطعون الملك وسمك القد الأسود وزلابية الروبيان: مزيج بحري فاخر يقدم مع تتبيلة الفلفل المشوي، وسعرها 8.00 دينار كويتي.

2. أطباق الأرز الفاخرة

الأرز مع الفطر الياباني وقطع الترافل: هذا الطبق هو “نجم” المنيو، حيث تجتمع رائحة الترافل الفواحة مع قوام الفطر الياباني المميز، وسعره 14.50 دينار كويتي.
أرز على البخار: الخيار البسيط الذي يتماشى مع أطباق المشويات، وسعره 2.00 دينار كويتي.

أسعار التيمبورا والكاراجي

إذا كنت تحب المقليات اليابانية الخفيفة، فإن هذا القسم في منيو روكا سيبهرك بدقة تحضيره.

تمبورا البطاطا الحلوة: لا تأتي وحدها، بل مع صوص الترافل الغني، وسعرها 6.00 دينار كويتي.
تمبورا الروك شريمب: قطع الروبيان الصغيرة المقرمشة مع المايونيز الحار، وهي الطبق الأكثر طلباً للشباب، وسعرها 8.25 دينار كويتي.
دجاج كاراجي مقرمش: دجاج على الطريقة اليابانية يقدم مع صلصة الفلفل الحار الكورية، وسعره 5.00 دينار كويتي.

أسعار الماكي رول (Maki Roll)

يعتبر الماكي رول في روكا لوحة فنية، حيث يتم اختيار المكونات بعناية فائقة لخلق توازن بين القرمشة والليونة، وبين الحموضة والحلاوة. إليك تفاصيل هذا القسم من منيو روكا الكويت:

1. تيماكي حسب الطلب (Hand Rolls)

لأولئك الذين يفضلون البساطة مع النكهة العميقة:

الأفوكادو، الهليون، والخيار مع حبوب الواسابي (vg): خيار نباتي بامتياز يجمع بين الانتعاش واللسعة الخفيفة للواسابي.
- السعر: 4.00 دينار كويتي.
السالمون، الأفوكادو والهيليون مع صوص اليوزو مايونيز: مزيج كلاسيكي بلمسة حمضية منعشة.
- السعر: 6.00 دينار كويتي.

2. لفائف الماكي المبتكرة (Signature Maki)

هنا تظهر مهارة الشيف في دمج النكهات العالمية:

الجمبري المقرمش مع الأفوكادو والصويا الحلوة: التوازن المثالي بين قرمشة التمبورا وحلاوة الصويا.
- السعر: 6.00 دينار كويتي.
رول دايناميت جمبري التمبورا الحار: لمحبي الإثارة والنكهات التي تشعل الحواس.
- السعر: 7.00 دينار كويتي.
كينغ كراب مع الأفوكادو والمايو والواسابي توبيكو: وجبة ملوكية تعتمد على جودة لحم الكراب الفاخر.
- السعر: 9.00 دينار كويتي.
سبايسي تونا مع الأفوكادو والخيار والهيليون ورقائق التمبورا: تضفي رقائق التمبورا قواماً مذهلاً على التونا الطرية.
- السعر: 8.00 دينار كويتي.
ماكي لحم مقرمش بالبانكو مع مايونيز الترفل ولآلئ البونزو: هذا الطبق هو “توقيع” روكا الخاص، حيث يجتمع الترفل الفاخر مع اللحم المقرمش.
- السعر: 7.50 دينار كويتي.

أسعار سوشي الساشيمي ونيجيري

في هذا القسم من منيو مطعم روكا، الجودة هي المتحدث الرسمي. يتم تقديم الأسماك بقطع دقيقة تبرز جمال اللحم ونكهته الأصلية.

عالم التونا (Tuna Selection)

فاتي تونا (Fatty Tuna): أرقى أنواع التونا وأكثرها دسامة، تذوب في الفم حرفياً.
- السعر: 10.00 دينار كويتي (لثلاث قطع).
سيمي فاتي تونا (Semi Fatty Tuna): خيار وسط لمحبي القوام المتوازن.
- السعر: 9.00 دينار كويتي.
تونا (Tuna) الكلاسيكية: حمراء ناصعة وطازجة جداً.
- السعر: 7.00 دينار كويتي.

أصناف النيجيري والساشيمي الأخرى

يلوتيل (Yellowtail): نكهة بحرية هادئة وقوام رائع.
- السعر: 5.00 دينار كويتي.
سالمون (Salmon): المفضل دائماً بفضل توازن الدهون فيه.
- السعر: 5.00 دينار كويتي.
نيجيري واجيو أبوري (Wagyu Aburi): قطعة من لحم الواجيو الفاخر يتم طهيها بلهب خفيف (Torched) لتعطي نكهة مدخنة مذهلة.
- السعر: 9.50 دينار كويتي.

أسعار أطباق روكا المميزة

إذا كانت هذه زيارتك الأولى لـ مطعم روكا في الكويت، فلا يجب أن تفوتك هذه الأطباق التي تعتبر العمود الفقري للمنيو:

1. تارتار السالمون مع صوص اليوزو دين ميسو

طبق يجمع بين نعومة السالمون المفروم ونكهة الميسو اليابانية التقليدية بلمسة حمضية.

السعر: 6.50 دينار كويتي.

2. تونا تارتار مع كافيار الاوسيترا بصوص الواسابي بونزو

هنا تجتمع الفخامة المطلقة؛ الكافيار مع التونا الفاخرة، صوص الواسابي بونزو يمنح الطبق عمقاً لا ينسى.

السعر: 9.00 دينار كويتي.

3. ساشيمي اليلوتيل مع صوص يوزو الترافل

هذا الطبق هو المفضل لدى “الفوديز” في الكويت، حيث تندمج رائحة الترافل (الكمأة) مع حموضة اليوزو وسمك اليلوتيل البارد.

السعر: 8.00 دينار كويتي.

تفاصيل منيو اللحوم المحضرة على الروباتا (القلب النابض لروكا)

قسم اللحوم هو الوجهة الأولى لرواد مطعم روكا الكويت. هنا تلتقي جودة اللحم مع رائحة فحم “البينشوتان” الياباني لتنتج أطباقاً تذوب في الفم.

أطباق اللحوم الرئيسية

لحم الواغيو الريب اي الاسترالي (درجة +9): هذا هو الطبق “الملكي” في المنيو. يقدم بوزن 220 جرام مع فطر الرينجي وصوص الفلفل الأسود الغني.
- السعر: 39.00 دينار كويتي. إنه استثمار في حواسك، حيث تتميز هذه الدرجة من الواغيو بتعريق دهني مذهل.
فيليه اللحم مع الفلفل والزنجبيل: لعشاق النكهات الآسيوية الكلاسيكية، يقدم الفيليه مع البصل الأخضر والزنجبيل ليعطي توازناً بين حرارة الفلفل وطراوة اللحم.
- السعر: 18.00 دينار كويتي.
أضلع اللحم المطبوخة ببطء: طبق يتميز بنكهة عميقة ومدخنة، يقدم مع مخلل الفجل لكسر دسامة اللحم.
- السعر: 10.50 دينار كويتي.
الدجاج الصغير المشوي (Baby Chicken): يُحضر مع الفلفل والليمون ليعطي طعماً حمضياً منعشاً وقشرة مقرمشة.
- السعر: 9.00 دينار كويتي.

أسياخ اللحوم والدجاج (الكوشياكي)

أسياخ اللحم الحار: تقدم مع فلفل بادرون المشوي لتجربة مليئة بالتحدي.
- السعر: 7.50 دينار كويتي.
قطعتين من لحم الضأن: متبلة بالبهارات الكورية وخيار السمسم، وهي مزيج رائع بين نكهة الضأن القوية واللمسة الكورية الحريفة.
- السعر: 6.00 دينار كويتي.
أسياخ الدجاج مع البصل الأخضر: الخيار البسيط واللذيذ الذي يعشقه الجميع.
- السعر: 3.50 دينار كويتي.

المأكولات البحرية على الروباتا: نسيم البحر بلمسة يابانية

إذا كنت تفضل الخيارات البحرية، فإن منيو روكا يقدم لك قطعاً مختارة بعناية ومطهوة بدقة متناهية تحافظ على قوامها الطري.

البلاك كود المتبل (Black Cod): يعتبر هذا الطبق من علامات روكا المسجلة عالمياً. يتم تتبيله في اليوزو ميسو لفترة طويلة قبل شيه، مما يمنحه طعماً حلواً ومالحاً في آن واحد.
- السعر: 14.00 دينار كويتي.
فيليه السالمون ترياكي: قطعة من السالمون الطازج مغطاة بصلصة الترياكي اللامعة وملح سانشو الياباني الذي يعطي لسعة خفيفة تشبه الفلفل.
- السعر: 8.00 دينار كويتي.
جمبري النمر المشوي: حبات ضخمة من الجمبري تقدم مع صلصة الهولنديز اليابانية المبتكرة.
- السعر: 7.50 دينار كويتي.

الخضروات المحضرة على الروباتا: ليست مجرد أطباق جانبية

في روكا، تحظى الخضروات بنفس مستوى الاهتمام الذي تحظى به اللحوم. يتم تحويل الخضار البسيطة إلى أطباق فاخرة بفضل التتبيلات المبتكرة.

ذرة مدخنة مع الزبدة: طبق بسيط لكنه انفجار من النكهات بفضل ملح السوباتشا (ملح الحنطة السوداء) والزبدة الغنية.
- السعر: 4.50 دينار كويتي.
بطاطا روكا المطبوخة: تُقدم مع كريمة اليوزو والبصل الأخضر، وهي وجبة خالية من الغلوتين (gf) ومناسبة للنباتيين (vg).
- السعر: 4.00 دينار كويتي.
الهيليون مع الصويا الحلوة: أعواد الهيليون المشوية والمقرمشة مع لمسة من السمسم والصويا.
- السعر: 4.00 دينار كويتي.

منيو الحلى في مطعم Roka الكويت: سيمفونية المذاق

يُقال إن الختام هو ما يبقى في الذاكرة، وقسم الحلو في روكا مصمم ليكون ذكرى لا تُنسى. إليك التفاصيل الكاملة للأطباق المتوفرة حالياً وأسعارها:

1. روكا بلاتر (Roka Platter)

إذا كنت ترغب في تجربة “كل شيء” في طبق واحد، فإن هذا العرض هو الخيار الذكي.

الوصف: هو اختيار الشيف من أفضل أطباق الحلى المميزة في المطعم، ويأتي مزيناً بـ الفواكه الاستوائية الموسمية، مع تشكيلة من الآيس كريم والسوربي المنعش.
السعر: 5.00 دينار كويتي (السعر للشخص الواحد).
نصيحة: هذا الطبق مثالي للمشاركة بين الأزواج أو المجموعات الكبيرة لالتقاط أجمل الصور ومشاركة النكهات.

2. كيكة شجرة ألاسكا بالجوز وباترسكوتش الميسو

طبق يجمع بين القرمشة والنعومة بأسلوب ساحر.

الوصف: مزيج مبتكر من الجوز المحمص وصوص باترسكوتش الميسو الذي يوازن بين الحلاوة والملوحة.
السعر: 3.50 دينار كويتي.

3. كيكة الجبن بالقهوة المخبوزة (Coffee Cheesecake)

لمحبي القهوة، هذا الطبق سيعيد تعريف مفهوم التشيز كيك بالنسبة لكم.

الوصف: تشيز كيك مخبوزة بنكهة القهوة المركزة، تُقدم مع البندق المحمص وآيس كريم الموز الذي يضيف لمسة كريمية استثنائية (طبق خالٍ من الغلوتين – gf).
السعر: 3.50 دينار كويتي.

4. ميسو كريم بروليه (Miso Crème Brûlée)

إعادة ابتكار للطبق الفرنسي الشهير بلمسة يابانية جريئة.

الوصف: كريم بروليه بنكهة الميسو، يُقدم مع آيس كريم الفستق والتين المكرمل الغني (خالٍ من الغلوتين – gf).
السعر: 4.00 دينار كويتي.

5. بودينغ الشوكولاتة الداكنة والشاي الأخضر

عندما تلتقي مرارة الشوكولاتة الفاخرة مع أصالة الماتشا اليابانية.

الوصف: بودينغ دافئ من الشوكولاتة الداكنة مع الشاي الأخضر، يُقدم مع الجيفارا المقرمشة وآيس كريم الكمثرى البارد.
السعر: 3.50 دينار كويتي.

6. بارفيه جوز الهند المدخن

رحلة إلى الجزر الاستوائية في كل ملعقة.

الوصف: بارفيه بنكهة جوز الهند المدخن، مع فاكهة العاطفة (Passion Fruit)، التوت الراودي، والليتشي العطري.
السعر: 3.50 دينار كويتي.

خيارات الخفة والانتعاش في منيو روكا

إذا كنت تفضل ختاماً خفيفاً بعد وجبة “روباتا” دسمة، فإن Roka الكويت يوفر لك بدائل صحية ومنعشة:

تشكيلة الفواكه الاستوائية والموسمية: فواكه طازجة ومختارة بعناية بسعر 3.50 دينار كويتي.
الآيس كريم والسوربيه: يمكنك اختيار نكهتك المفضلة من التشكيلة اليومية، حيث يبلغ سعر المغرفة الواحدة 1.50 دينار كويتي.

قائمة الغداء الكلاسيكية في روكا الكويت: الفخامة في متناول يدك

تعتبر قائمة الغداء الكلاسيكية (Classic Lunch Menu) في روكا من أذكى الخيارات التي يوفرها المطعم. فهي تمنحك فرصة تذوق مجموعة متنوعة من الأطباق الأيقونية بسعر محدد ومناسب جداً مقارنة بطلب كل صنف على حدة.

سعر قائمة الغداء الكلاسيكية

التكلفة: 12 دينار كويتي للشخص الواحد.
ملاحظة هامة: السعر يشمل جميع المقبلات (المبتدئين) بشكل تشاركي، بالإضافة إلى اختيارك للطبق الرئيسي والحلوى.

اقرأ أيضًا: أسعار مطعم حاشي باشا الكويت

تفاصيل المبتدئين (المقبلات) المتضمنة في العرض

ما يميز غداء روكا هو أنك لا تختار مقبلاً واحداً، بل يتم تقديم جميع المبتدئين التالي ذكرهم لتتشاركهم مع مرافقيكم على الطاولة، مما يمنحكم تنوعاً مذهلاً في النكهات:

1. سلطة خس الايسبرغ مع صوص البصل المكرمل (v)

هذه ليست مجرد سلطة عادية؛ فخس الايسبرغ المقرمش يتم تعزيزه بـ صوص البصل المكرمل الذي يوازن بين الحلاوة والملوحة، وهو خيار نباتي ممتاز لبدء وجبتك بانتعاش.

2. حبار صغير مقرمش مع صلصة بونزو الحارة

عشاق المأكولات البحرية سيقعون في حب هذا الطبق. الحبار (Baby Squid) يتم قليه ببراعة ليكون خفيفاً ومقرمشاً، والسر يكمن في صلصة بونزو الحارة التي تعطي لسعة حمضية تفتح الشهية.

3. الجمبري المقرمش مع الافوكادو والصويا الحلوة

مزيج القوام هنا مذهل؛ حيث يلتقي الجمبري المقرمش مع طراوة الأفوكادو، وتأتي الصويا الحلوة لتربط المكونات معاً بلمسة يابانية أصيلة.

4. دامبلينج اللحم بالزنجبيل والسمسم

طبق “الزينة” على الطاولة. عجينة الدامبلينج الرقيقة محشوة بلحم مفروم متبل بالزنجبيل القوي والسمسم، وهي مطهوة على البخار بلمسة تحمير بسيطة تجعلها تذوب في الفم.

الأطباق الرئيسية: جوهر شواية الروباتا

بعد الانتهاء من المبتدئين، يحين وقت الطبق الرئيسي. في قائمة الغداء الكلاسيكية، يمكنك اختيار طبق واحد من الخيارات التالية (علماً بأن جميعها تُقدم مع الأرز المطهو على البخار):

الخيار الأول: فيليه السالمون ترياكي مع ملح سانشو

للباحثين عن أوميجا 3 والطعم المتوازن. قطعة فيليه السالمون تُشوى ببطء وتُغطى بصوص الترياكي اللامع، بينما يضيف ملح سانشو (الفلفل الياباني) نكهة ليمونية خفيفة وتنميل بسيط وممتع على اللسان.

الخيار الثاني: الدجاج الصغير المشوي مع الفلفل والليمون

إذا كنت تفضل الدواجن، فإن الدجاج الصغير (Baby Chicken) في روكا يُعد من الأطباق المفضلة. يتم تتبيله بالفلفل والليمون لضمان طراوة اللحم من الداخل وقرمشة الجلد من الخارج بفضل حرارة الفحم.

الخيار الثالث: جمبري النمر المشوي مع صلصة الهولنديز اليابانية

هذا هو الخيار “الفاخر” لعشاق السي فود. جمبري النمر (Tiger Prawns) الضخم يُشوى بدقة ويُقدم مع نسخة روكا الخاصة من صلصة الهولنديز اليابانية، وهي صلصة كريمية غنية تعزز طعم الجمبري المشوي.

مسك الختام: حلوى روكا الشهيرة

لا تكتمل تجربة روكا الكويت بدون الحلوى. العرض يتيح لك اختيار أي نوع من حلويات روكا المتاحة في القائمة. ومن أشهر التوصيات:

قائمة الغداء المتميزة في روكا الكويت: الفخامة في متناول اليد

إذا كنت تريد تجربة روكا دون الدخول في تفاصيل المنيو الكبير، فإن قائمة الغداء المتميزة هي “الصفقة الرابحة”. صُممت هذه القائمة لتعطيك لمحة شاملة عن أشهر أطباق المطعم بسعر مدروس جداً.

تفاصيل العرض والأسعار:

تبلغ تكلفة هذه القائمة 16.5 دينار كويتي للشخص الواحد. والمميز هنا أن جميع المقبلات (المبتدئين) متضمنة ويتم مشاركتها بين الأشخاص، مما يجعل الطاولة غنية بالألوان والنكهات من اللحظة الأولى.

المقبلات (المبتدئين المتضمنة):

سلطة بيبي سبانخ مع صوص السمسم (v): طبق نباتي بامتياز، حيث يتم اختيار أوراق السبانخ الصغيرة الطازجة وتغليفها بصوص سمسم كريمي غني يعطيك توازناً بين الحموضة والحلاوة.
قطعتين من نيغيري ايبوري: تجربة السوشي الكلاسيكية بلمسة روكا، حيث يتم حرق السمك قليلاً من الأعلى (Torch-seared) لإبراز الزيوت الطبيعية فيه.
تمبورا البطاطا الحلوة مع صوص الترافل: القرمشة المثالية! البطاطا الحلوة المقلية بطريقة التمبورا اليابانية الخفيفة، والمفاجأة هنا هي صوص الترافل الفاخر الذي يرفع الطبق لمستوى آخر من الفخامة.
رول دايناميت جمبري التمبورا الحار: لمحبي النكهات القوية، يجمع هذا الرول بين قرمشة الجمبري وبين لسعة الصوص الحار المتوازنة.

الأطباق الرئيسية في منيو روكا: صراع الجبابرة

بعد المقبلات، يأتي الدور على الاختيار الصعب. في قائمة الغداء، يمكنك اختيار طبق رئيسي واحد من بين ثلاثة خيارات أسطورية، وجميعها تقدم مع الأرز المطهو على البخار بالطريقة اليابانية الصحيحة.

الخيار الأول: سمك القد الأسود المتبل بميسو اليوزو (Black Cod)

هذا الطبق هو “توقيع” المطعم (Signature Dish). يتم تتبيل سمك القد الأسود الفاخر بـ ميسو اليوزو لفترة طويلة حتى يتشرب النكهة، ثم يُشوى بعناية ليخرج بلمعان ذهبي وقوام يذوب بمجرد لمسه بالشوكة. إنه الاختيار المفضل لعشاق المأكولات البحرية الفاخرة.

الخيار الثاني: أضلع اللحم المطبوخة ببطء (Beef Short Ribs)

لمحبي اللحوم التي “تنهار” من فرط الطراوة. يتم طهي الأضلع لساعات طويلة حتى تنفصل عن العظم بسهولة، وتُقدم مع مخلل الفجل المنعش الذي يكسر دسامة اللحم ويمنحك توازناً مثالياً في المذاق.

الخيار الثالث: الأرز مع الفطر الياباني مع قطع الترافل (v)

إذا كنت نباتياً أو ببساطة تعشق الفطر، فهذا الطبق سيغير نظرتك للأرز. مزيج من أنواع الفطر الياباني النادر مع رائحة الترافل النفاذة التي تملأ المكان. طبق غني بالنكهة “الأومامي” التي يشتهر بها المطبخ الياباني.

مسك الختام: حلوى روكا الأسطورية

لا تكتمل التجربة في روكا الكويت بدون الحلوى. تتضمن قائمة الغداء إمكانية اختيار أي حلوى من منيو روكا.

تجربة روكا برنش (Roka Brunch): الفخامة بـ 19.500 دينار

تعتبر قائمة روكا برنش هي “الدرة” في تاج المطعم، حيث تقدم مزيجاً متوازناً من الأطباق الباردة، الساخنة، والمشوية بسعر ثابت ومنافس جداً بالنظر إلى مستوى الخدمة والجودة.

سعر روكا برنش: 19.500 دينار كويتي للشخص الواحد.
ماذا يشمل؟: يتيح لك هذا العرض اختيار كوكتيل واحد أو مشروب غازي، بالإضافة إلى تشكيلة واسعة من المقبلات والأطباق الرئيسية التي سنفصلها الآن.

المقبلات والأطباق الجانبية: بداية الرحلة

تبدأ تجربة البرنش في روكا الكويت بمجموعة من المقبلات التي تفتح الشهية وتجهز حواسك للنكهات القوية القادمة:

1. إختيارك من الإدمامي

لا تكتمل أي وجبة يابانية بدون الإدمامي، وفي روكا يمكنك الاختيار بين الإدمامي المملح التقليدي أو الإدمامي الحار لمن يفضلون لسعة الفلفل مع حبوب الصويا.

2. عالم الماكي والنيجيري

ابوري نيجيري: مزيج فاخر من سمك اليلو تيل والسالمون، حيث يتم شواء السمك بشكل طفيف من الأعلى ليعطي نكهة مدخنة خفيفة.
ماكي الجمبري المقرمش: يقدم مع الأفوكادو والصويا الحلوة، وهو خيار رائع لعشاق القوام المتناقض بين القرمشة وطراوة الأرز.
ماكي النباتي (v): يجمع بين الأفوكادو، الهليون، والخيار مع حبوب الواسابي الحريفة، وهو خيار مثالي لمن يبحثون عن نكهات خضراء طازجة.

3. السلطات والتارتار

تارتار التونا والسالمون وسمك اليلوتيل الحار: طبق غني بأوميجا 3، يتميز بكونه “فرش” جداً ومنعشاً.
سلطة الخس بصوص البصل المكرمل (v): طبق بسيط في مظهره لكنه عميق جداً في طعمه بفضل حلاوة البصل المكرمل.

4. المقليات والدمبلينج

تمبورا جمبري الروك: تقدم مع المايونيز الحار، وتعتبر من أكثر الأطباق طلباً بفضل قرمشة التمبورا وخفة وزنها.
دجاج كاراجي مقرمش: دجاج على الطريقة اليابانية يقدم مع صلصة الفلفل الحار الكورية، لمزيج ثقافي مذهل.
دامبلينج اللحم بالزنجبيل والسمسم: حبات عجين مطهوة على البخار ومحمرة، تنفجر بنكهة الزنجبيل المنعشة.

الأطباق الرئيسية: جوهر “الروباتا” الياباني

بعد المقبلات، يطلب منك طاقم العمل في روكا اختيار طبق رئيسي واحد من تشكيلة واسعة، وهنا تكمن الصعوبة الحقيقية بسبب جودة جميع الخيارات:

الخيارات الكلاسيكية (مشمولة في سعر البرنش):

فيليه السالمون: يقدم مع صوص الترياكي وملح سانشو، وهو خيار صحي ومشبع جداً.
أضلع اللحم المطبوخة ببطء: تقدم مع مخلل الفجل الذي يكسر دسامة اللحم المطهو لساعات حتى يذوب عن العظم.
الدجاج الصغير المشوي: متبل بـ التشيلي والليمون، طبق بسيط لكنه ينبض بالحياة بفضل حموضة الليمون.
جمبري النمر المشوي: يقدم مع صلصة الهولنديز اليابانية، وهو لمحبي المأكولات البحرية الفاخرة.
تشيكلة الخضار المشوي (v): خيار رائع للنباتيين، حيث تبرز حرارة الفحم الطعم السكري الطبيعي للخضروات.

الأطباق المميزة (مقابل إضافة 5 دينار كويتي فقط):

إذا كنت ترغب في رفع مستوى التجربة إلى آفاق أبعد، يمكنك دفع 5 دنانير إضافية واختيار أحد هذه الأطباق الأسطورية:

البلاك كود (Black Cod): المتبل في اليوزو ميسو مع مخلل الفجل. هذا الطبق هو علامة مسجلة لمطعم روكا عالمياً، حيث يتداخل طعم الميسو الحلو مع طراوة السمك الأبيض.
فيلية اللحم بالتشيلي والزنجبيل: قطعة ستيك فاخرة مطهوة بدقة على الفحم مع لمسات حارة ومنعشة.
الأرز مع الفطر الياباني والترافل (v): لعشاق الفخامة، حيث يمتزج زبدة الميسو مع رائحة الترافل (الكمأة) لتعطي طبقاً كريمياً لا ينسى.

الحلويات: الختام الملكي

لا تكتمل تجربة روكا برنش في الكويت بدون طبق حلويات روكا المميز. وهو عبارة عن لوحة فنية تضم:

تشكيلة الحلويات والفاكهة الموسمية: فواكه استوائية ومحلية مختارة بعناية.
الآيس كريم: نكهات يابانية أصيلة مثل الماتشا أو السمسم الأسود، بجانب النكهات الكلاسيكية.

أسعار المشروبات الخالية من الكحول

في الكويت، برع مطعم روكا في تقديم قائمة مشروبات (Mocktails) تعتمد على مكونات يابانية أصلية مثل اليوزو، شاي الياسمين، وزنجبيل الشوجان. إليك قائمة المشروبات الأكثر طلباً بأسعارها:

1. شوجان الأناناس (Pineapple Shogan)

هذا المشروب هو “لوحة فنية” في كوب، يجمع بين الحلاوة واللمسة الحارة.

المكونات: مزيج رائع من الأناناس والتفاح مع شراب الأغاف الطبيعي، والزنجبيل، ومزيج من الحمضيات، ويُتوج بملح شيزو الأرجواني الفريد.
السعر: 4.50 دينار كويتي.
لماذا تجربه؟ ملح الشيزو يكسر حلاوة الأناناس بطريقة تجعل كل رشفة مغامرة جديدة.

اقرأ أيضًا: أسعار كوبز كافيه في الكويت

2. يشقو سبرتز (Ishkq Spritz)

لمحبي المشروبات الفوارة التي تذكرنا بأجواء الصيف الإيطالي بلمسة يابانية.

المكونات: بديل سبرتز الإيطالي الشهير، ممزوج بـ الفراولة وفلفل السانشو، مع النبيذ الأبيض الفوار (خالي من الكحول).
السعر: 4.00 دينار كويتي.

3. جنجر نينجا (Ginger Ninja)

الاسم يعكس القوة والغموض في الطعم.

المكونات: مزيج منعش من النعناع والليتشي مع اللايم، وأناناس الزنجبيل الحار.
السعر: 4.00 دينار كويتي.
نصيحة: هذا المشروب مثالي جداً لتنظيف الحنك بين أطباق اللحوم الدسمة.

4. ساكورا سان (Sakura San)

مشروب أنثوي ناعم مستوحى من أزهار الكرز اليابانية.

المكونات: جن لندن دراي زيرو (خالي من الكحول)، مشروب ساكورا كريم، شاي الياسمين الأخضر، بياض البيض (للقوام الرغوي)، مع مزيج الحمضيات والصودا.
السعر: 4.50 دينار كويتي.

5. هوتو سان (Hoto San)

إذا كنت من محبي النكهات الاستوائية مع لمسة توابل غير متوقعة.

المكونات: باشن فروت مع الفانيليا والتفاح، ويُضاف إليه بهارات السيتشيمي اليابانية الحارة.
السعر: 4.00 دينار كويتي.

6. مومو سور (Momo Sour)

مشروب كلاسيكي تم إعادة ابتكاره بأسلوب روكا.

المكونات: مشروب مالط أمريكي خالي من الكحول مع السمسم ونبتة الخوخ المحمص، خلطة شاي البرغموت، ومزيج الحمضيات.
السعر: 4.00 دينار كويتي.

7. لوتس الأبيض (White Lotus)

مشروب منعش جداً ولونه يخطف الأنظار.

المكونات: كوكتيل فاكهة التنين مع الأناناس، الليتشي، الفراولة واليوزو الياباني.
السعر: 4.00 دينار كويتي.

8. أويشيباي (Oishibai)

البساطة والعمق في كوب واحد.

المكونات: شاي البرغموت، باشن فروت، يوزو، وملح الليمون.
السعر: 3.50 دينار كويتي.

قوائم التذوق في مطعم روكا الكويت: رحلة النكهات المتكاملة

إذا كانت هذه زيارتك الأولى، فإننا ننصح دائماً بالبدء بـ قوائم التذوق. هذه القوائم صُممت بعناية من قبل الشيف لتأخذك في رحلة متدرجة من المقبلات الخفيفة وصولاً إلى الأطباق الرئيسية القوية والحلويات الفاخرة.

1. قائمة مذاق روكا (Roka Tasting Menu)

تعتبر هذه القائمة هي المدخل المثالي لعالم روكا، وهي مصممة لمشاركة شخصين على الأقل.

السعر: 20 دينار كويتي للشخص الواحد.
أبرز مكونات القائمة:
- سلطة خس الايسبرغ: تبدأ الرحلة مع انتعاش الخس وصوص البصل المكرمل الذي يوازن بين الحلاوة والملوحة.
- رول دايناميت جمبري التمبورا: لعشاق النكهات الحارة والقوام المقرمش.
- دامبلينج اللحم: المحضرة بالزنجبيل والسمسم، وهي قطع تنفجر بالنكهة مع كل قضمة.
- تمبورا البطاطا الحلوة: تقدم مع صوص الترافل الفاخر الذي يضفي لمسة أرستقراطية على الطبق.
- فيليه السالمون ترياكي: مشوي ببراعة مع ملح سانشو الياباني.
- أضلع اللحم المطبوخة ببطء: الطبق الأيقوني الذي يذوب في الفم، ويقدم مع مخلل الفجل لكسر دسامة اللحم.
- بطاطا روكا: مطبوخة بكريمة اليوزو والبصل الأخضر، وهي خيار رائع يناسب الذوق العام (خالية من الغلوتين).
- طبق الحلويات من روكا: ختام مسك مع فواكه استوائية وسوربيه بارد يطهر الحنك.

2. قائمة التذوق الموسمية (Seasonal Tasting Menu)

للأشخاص الذين يبحثون عن تجربة أكثر عمقاً وحصرية، تضم أصنافاً بحرية فاخرة ومختارات من الساشيمي.

السعر: 29 دينار كويتي للشخص الواحد.
ملاحظة: تتطلب مشاركة شخصين على الأقل من نفس الجدول.
أبرز مكونات القائمة:
- مختارات الساشيمي والنيغيري: تشمل تونا يلوتيل وسلمون أبوري الفاخر، وهي تعكس دقة السكين اليابانية.
- تارتار السالمون: مع صوص اليوزو دين ميسو الذي يعطي طعماً حمضياً منعشاً.
- دجاج كاراجي مقرمش: بلمسة كورية حارة، يجمع بين القرمشة والحرارة المتوازنة.
- جمبري النمر المشوي: يقدم مع صلصة الهولنديز اليابانية، وهو طبق بحري ملكي بامتياز.
- الدجاج الصغير المشوي: متبل بالفلفل والليمون، مشوي على نار هادئة لضمان العصارة الداخلية.
- الهيليون بالصويا: جانب نباتي راقٍ يضيف توازناً للوجبة.
- طبق الحلويات الفاخر: وهو النسخة الأكبر من حلويات روكا المميزة مع الفواكه الطازجة.

3. قائمة التذوق البريميوم (Premium Tasting Menu)

إذا كانت هذه زيارتك الأولى لـ مطعم روكا الكويت، فإن الخيار الأمثل لاستكشاف هوية المطعم هو قائمة التذوق البريميوم. هذه القائمة مصممة خصيصاً لمشاركة شخصين على الأقل، وهي تتيح لك تذوق أشهر وأفخم أطباق روكا في جلسة واحدة.

تفاصيل الأسعار والشروط:

السعر: 34 دينار كويتي للشخص الواحد.
الحد الأدنى: يجب أن يطلبها شخصان كحد أدنى، وهي مصممة لتتم مشاركتها بين أفراد الطاولة.

رحلة النكهات في القائمة البريميوم: من البداية حتى الحلويات

تأخذك هذه القائمة في تسلسل مدروس للنكهات، يبدأ من المقبلات الباردة والمنعشة وصولاً إلى الأطباق الرئيسية القوية والحلويات الفاخرة.

1. البداية المنعشة: الساشيمي والماكي

ساشيمي اليلوتيل مع صوص يوزو الترافل: طبق يبدأ بانفجار من النكهات، حيث حموضة اليوزو تتناغم مع فخامة الترافل (الكمأة).
طبق الساشيمي من روكا: تشكيلة فاخرة تضم ساشيمي تونا، سلمون مع سكالوب، ونيغيري اليلوتيل المزين بصوص الدايكون المنعش.
ماكي سيمي فاتي تونا: لفة ماكي متوازنة تجمع بين قوام التونا الغني والأرز المتبل بدقة.

2. المقبلات الساخنة والمقرمشة

تمبورا الروك شريمب: قطع الروبيان الصغيرة المقرمشة المغطاة بـ المايونيز الحار، وهي الطبق الذي يعشقه الجميع في روكا.
أسياخ الدجاج مع البصل الأخضر: مشوية على الروباتا لتكتسب نكهة الفحم، وهي خالية من الغلوتين (gf).
زلابية الروبيان وسلطعون الملك: مزيج فاخر يجمع بين سمك القد الأسود والجمبري مع تتبيلة الفلفل المشوي المميزة.

3. الأطباق الرئيسية من شواية الروباتا

لحم الضأن بالبهارات الكورية: ريش الغنم المتبلة بعناية وتقدم مع خيار السمسم لتكسر دسامة اللحم بنكهة منعشة.
البلاك كود (Black Cod) المتبل: سمك القد الأسود المتبل في اليوزو ميسو، وهو طبق يشتهر به روكا عالمياً بفضل طراوته ونكهته السكرية المملحة.

4. الأطباق الجانبية التي لا تُنسى

ذرة مدخنة: تقدم مع الزبدة وملح السوباتشا، بسيطة في فكرتها ولكنها عظيمة في طعمها المدخن.
الأرز مع الفطر الياباني: طبق نباتي (vg) غني بقطع الترافل (الكمأة) التي تضفي عمقاً خيالياً للطعم.

الترقية الفاخرة: واغيو ريب آي (Wagyu Upgrade)

لمحبي الرفاهية القصوى، يتيح لك المنيو إضافة اختيار خاص مقابل 19 دينار كويتي إضافي للشخص الواحد:

لحم الواغيو الريب اي الاسترالي (درجة +9): هذه القطعة من اللحم تتميز بماربلينج (تعريق دهني) خيالي، تُشوى مع فطر الرينجي وتُقدم مع صوص الفلفل الأسود الحار. إنها التجربة التي لا تكتمل زيارة روكا بدونها لعشاق الستيك.

نهاية الرحلة: طبق الحلويات من روكا

لا يكتفي روكا بتقديم طعام مالح مذهل، بل يبدع في قسم الحلويات:

طبق الحلويات من روكا: هو اختيار الشيف من أطباق الحلى المميزة، وعادة ما يأتي بطريقة تقديم مبهرة، محاطاً بـ الفاكهة الاستوائية المنعشة والسوربي المثلج لتنظيف الحنك بعد وجبة غنية.

منيو إيزاكايا في روكا الكويت: رحلة النكهات الصغيرة

تعد قائمة إيزاكايا هي المدخل المثالي لاستكشاف مطبخ روكا. إنها تضم مجموعة من المقبلات والأطباق الجانبية التي تمزج بين القرمشة، النضارة، والتوابل المبتكرة.

1. إدامامي مشوي (Grilled Edamame)

لا تبدأ أي تجربة يابانية بدون الإدامامي، ولكن في روكا، الأمر مختلف تماماً.

الوصف: يتم شيّ الإدامامي على الفحم ليأخذ نكهة مدخنة، ثم يُقدم مع الزبدة والليمون والكومبو (نوع من أعشاب البحر). هذه الإضافات تعطي توازناً مذهلاً بين الدسامة والحموضة.
السعر: 2.50 دينار كويتي.

2. غيوزا المأكولات البحرية (Seafood Gyoza)

لمحبي المعجنات اليابانية الرقيقة المليئة بالنكهات البحرية.

الوصف: غيوزا محشوة بمزيج من المأكولات البحرية الطازجة، تُطهى على البخار لضمان طراوتها، وتُقدم مع زيت الفلفل الحار الذي يضيف لمسة من الحرارة المحببة.
السعر: 3.50 دينار كويتي.

3. ساشيمي السلمون (Salmon Sashimi)

عندما تلتقي البساطة مع الإتقان، نجد ساشيمي السلمون في منيو روكا.

الوصف: قطع فاخرة من السلمون الطازج جداً، تُقدم مع تتبيلة فريدة من الصويا واليومبوشي (البرقوق المملح)، مما يعطي السلمون بعداً جديداً من الطعم المالح والحامض.
السعر: 4.50 دينار كويتي.

الإبداع في التقديم: الماكي والنيغيري

لا يكتمل منيو مطعم Roka دون ذكر الأطباق التي تجمع بين القوام المقرمش والأسماك المشوحة.

ماكي شيراشي المقرمش (Crispy Chirashi Maki)

ابتكار يجمع بين تقنيات القلي واللف اليابانية.

الوصف: رول ماكي يحتوي على مزيج من المأكولات البحرية، يتم قليه ليصبح مقرمشاً من الخارج، ويُزين بالسمسم والفلفل الحار لتعزيز المذاق.
السعر: 4.50 دينار كويتي.

هاماشي أبوري نيغيري (Hamashi Aburi Nigiri)

طبق لعشاق السمك أصفر الذيل (Hamachi) بلمسة عصرية.

الوصف: سمك هاماشي مُشوح قليلاً بالنار (Aburi) ليعطي رائحة الشواء، ويُغطى بصلصة الهولنديز اليابانية باليوزو (ليمون ياباني)، مما يجعله يذوب في الفم.
السعر: 4.00 دينار كويتي.

المبتكرات العصرية: الساندو والكارااجي

في هذا الجزء من المنيو، يظهر ذكاء مطعم روكا في دمج الثقافات الغذائية بأسلوب ياباني بحت.

1. ساندو الروبيان والسلطعون (Shrimp and Crab Sando)

الساندو الياباني الشهير ولكن بنسخة بحرية فاخرة.

الوصف: مزيج من الروبيان والسلطعون (الكابوريا) داخل خبز طري، مع صلصة الصويا الحلوة ومايونيز الفلفل الحار الذي يوازن النكهات.
السعر: 4.00 دينار كويتي.

2. ذرة كارااجي (Corn Karaage)

طبق بسيط في فكرته، مذهل في تنفيذه، وهو من أكثر الأطباق طلباً.

الوصف: قطع ذرة مقلية مقرمشة، متبلة ببهارات شيشيمي اليابانية السبعة، وتُقدم مع مايونيز اليوزو المنعش.
السعر: 4.00 دينار كويتي.

من مشواة الروباتا إلى مائدتك

هنا نصل إلى جوهر مطعم روكا الكويت، حيث تلتقي النار بالخشب لتنتج أطباقاً لا تُنسى.

1. أسياخ سلمون أبوري (Salmon Aburi Skewers)

الوصف: أسياخ من السلمون المشوي بعناية، تُغلف بصلصة الميسو بالثوم والترياكي. هذا المزيج يعطي طعماً سكرياً مالحاً مع نكهة الثوم القوية التي يعشقها الجمهور في الكويت.
السعر: 5.00 دينار كويتي.

2. تيمبورا سمك القد الأسود (Black Cod Tempura)

سمك القد الأسود هو “نجم” أي مطعم ياباني فاخر، وفي روكا يُقدم بطريقة فريدة.

الوصف: قطع من سمك القد الأسود مغطاة بعجينة التيمبورا الخفيفة والمقرمشة، وتُقدم مع صلصة التارتار اليابانية التي تضفي لمسة كريمية رائعة.
السعر: 7.50 دينار كويتي.

التيمّاكي (Temaki): لفافات السعادة في مطعم روكا

يعتبر التيمّاكي من الأطباق التي تبرز مهارة الشيف في موازنة النكهات داخل لفافة واحدة من النوري المقرمش. في منيو روكا الكويت، ستجد خيارات تأخذك إلى أعماق البحار اليابانية:

1. تيمّاكي سمك أصفر الذيل (Yellowtail Temaki)

خيار مثالي لمن يبحث عن الطعم الخفيف والمنعش في آن واحد.

المكونات: يتكون من قطع سمك أصفر الذيل (Yellowtail) الطازجة، مع لمسة من ثوم المعمر لإضافة نكهة عطرية، ويتم تعزيز الطعم بـ أيولي ميسو (Miso Aioli) الذي يعطي قواماً كريمياً حلواً ومالحاً.
السعر: 4.00 دينار كويتي.

2. تيمّاكي التونة الدهنية (Fatty Tuna Temaki)

عشاق “الأوه-تورو” (O-Toro) سيجدون ضالتهم هنا.

المكونات: يتم استخدام التونة الدهنية الفاخرة التي تذوب في الفم، مع أوراق الشيسو العطرية وقطرات من الصويا المعتقة.
السعر: 5.00 دينار كويتي.

البيتزا اليابانية المقرمشة: ابتكار روكا الذي أدهش الجميع

إذا كنت تظن أن البيتزا محصورة في المطبخ الإيطالي، فإن روكا الكويت سيغير رأيك تماماً. لقد قدموا طبقاً يدمج قرمشة العجين الياباني مع فخامة المكونات البحرية.

1. بيتزا تونا بالترافل (Tuna & Truffle Pizza)

هذا الطبق هو “توقيع” المطعم الذي يجب أن تطلبه في كل زيارة.

المكونات: قاعدة من العجين المقرمش جداً، تعلوها شرائح التونا الصافية، أوراق النوري، وخضروات الميزونا المنعشة. السر الحقيقي يكمن في مايونيز بالزنجبيل والترافل، حيث يضيف الكمأ (الترافل) فخامة لا توصف لكل قضمة.
السعر: 6.50 دينار كويتي.

2. بيتزا السلطعون المتبل (Spicy Crab Pizza)

لعشاق النكهات البحرية الغنية مع لمسة حارة خفيفة.

المكونات: قطع من السلطعون المتبل بعناية، مع قطع الأفوكادو الزبدية، والمايونيز الخاص، وتوبيكو الواسابي الذي يمنحك انفجارات صغيرة من النكهة المقرمشة.
السعر: 5.00 دينار كويتي.

المشروبات والكوكتيلات المبتكرة (Mocktails)

لا تكتمل التجربة في Roka الكويت دون تجربة المشروبات التي تم تصميمها لتناسب نكهات المشويات والأسماك.

1. غريـنيـيودا (Greeniyoda)

مشروب الطاقة والانتعاش باللون الأخضر الجذاب.

المكونات: مزيج فني من الماتشاتيا، فاكهة العاطفة (Passion Fruit)، ولمسة من الليمون الحامض.
السعر: 2.5 دينار كويتي.

2. غروب الشمس (Sunset)

مشروب كلاسيكي بلمسة روكا الخاصة.

المكونات: عصير برتقال طازج، نكهة الفانيليا الناعمة، والصودا الفوارة.
السعر: 2.5 دينار كويتي.

نصائح هامة قبل الطلب من مطعم Roka

تنبيه الحساسية: كما هو موضح في منيو مطعم روكا، قد تلامس المكونات منتجات الألبان، الغلوتين، المكسرات، أو الصويا. إذا كنت تعاني من أي حساسية، فمن الضروري التحدث مع المدير أو النادل قبل الطلب لضمان سلامتك.
تغير الأسعار: يرجى ملاحظة أن جميع القوائم في مطعم Roka تعتبر نموذجية، وقد تخضع الأطباق والأسعار للتغيير بناءً على الموسم أو توفر المكونات الطازجة.
الحجز المسبق: نظراً للشعبية الكبيرة للمطعم في الكويت، ننصح بشدة بالحجز قبل الذهاب، خاصة في عطلات نهاية الأسبوع، لضمان الحصول على طاولة مطلة على شواية الروباتا.

ساعات العمل المحدثة لمطعم Roka الكويت

من الضروري معرفة أوقات العمل لضمان الحصول على طاولة، خاصة في أوقات الذروة.

الأوقات الاعتيادية:

الأحد إلى الأربعاء: يفتح المطعم أبوابه من الساعة 06:00 مساءً وحتى الساعة 11:30 مساءً.
الخميس إلى السبت: يفتح المطعم من وقت الغداء في الساعة 01:00 ظهراً وحتى الساعة 11:30 مساءً.

فروع مطعم Roka الكويت

يقع مطعم روكا في واحدة من أرقى المناطق بالكويت، وتحديداً في فندق والدورف أستوريا.

العنوان بالتفصيل: 1873 طريق الشيخ زايد بن سلطان آل نهيان، الكويت 92000.
الموقع: داخل فندق والدورف أستوريا، طريق آل نهيان.
رقم الهاتف للحجز: +965 2477 4410.

تتوفر خدمة صف السيارات (Valet Parking) لزوار الفندق والمطعم، كما يمكنك الوصول بسهولة عبر اتباع خرائط جوجل للبحث عن “Roka Kuwait”.

الخلاصة

في النهاية، يمكن القول إن مطعم Roka في الكويت ليس مجرد مكان لتناول الطعام، بل هو تجربة متكاملة تجمع بين النكهات اليابانية الأصيلة والأسلوب العصري الراقي. من خلال قائمة طعام متنوعة تضم المقبلات، الدامبلينج، الأرز، والتيمبورا، ينجح المطعم في تلبية مختلف الأذواق وتقديم تجربة لا تُنسى. إذا كنت تبحث عن مطعم فاخر يقدم جودة عالية وأطباق مبتكرة، فإن Roka هو خيارك المثالي بلا شك.

هل قررت وجبتك القادمة في روكا؟ شاركنا في التعليقات ما هو الطبق الذي لفت نظرك في هذا المنيو!

الوسوم