أسعار مطعم زيتون في الإمارات

إذا كنت تبحث عن منيو مطعم زيتون في الإمارات بطريقة مرتبة، واضحة، وسهلة القراءة، فأنت في المكان الصحيح. مطعم زيتون من الأماكن التي نجحت في بناء حضور قوي لدى محبي الإفطار الشرقي والمذاق المتوسطي الأصيل، لأنه يجمع بين البساطة في الأطباق، والاهتمام بالتفاصيل، والأسعار التي تناسب فئات مختلفة من الزوار. وفي هذا الدليل الشامل، ستجد قائمة الطعام الكاملة مع الأسعار، مع قراءة عملية تساعدك على فهم الخيارات المتاحة، وتحديد أفضل ما يمكنك طلبه سواء كنت تزور المطعم وحدك، أو مع العائلة، أو مع الأصدقاء.

ما يميز مطعم زيتون ليس فقط أنه يقدم أطباقًا معروفة ومحبوبة، بل لأنه يعرضها بطريقة تجمع بين الطابع المنزلي والجودة المناسبة للمطاعم الحديثة. ستجد هنا خيارات فطور مشبعة، وأطباقًا خفيفة، وأصنافًا نباتية، وأخرى بروتينية، إلى جانب مجموعة قهوة تكمّل التجربة الصباحية بشكل رائع. لذلك فإن قراءة منيو زيتون لا تعني فقط معرفة الأسعار، بل تعني أيضًا اختيار الوجبة التي تناسب مزاجك ووقتك وشهيتك.

قد يهمكم أيضاً: أسعار مطعم ويمارت في الإمارات

بوكسات الفطور التشاركية: متعة المشاركة مع الأحبة

تعد بوكسات الفطور الخيار الأكثر طلبًا في منيو مطعم زيتون، نظرًا لأنها توفر تشكيلة متنوعة ومتكاملة من الأصناف التي تضمن إرضاء جميع الأذواق في جلسة واحدة.

بوكس فطور زيتون لشخصين

إذا كنت تخطط لصباح مميز مع شريكك أو صديقك، فإن بوكس فطور زيتون لشخصين هو الخيار الأمثل. يتميز هذا البوكس بتنوعه اللامتناهي وألوانه المبهجة التي تفتح الشهية.

• المكونات: حمص كريمي، فول مدمس مطهو ببطء، حمص بالشمندر ذو اللون الوردي الجذاب، قشطة طبيعية مع عسل سدر صافي، أقراص فلافل مقرمشة، طحينة، لبنة غنية بالزعتر البري، خضروات طازجة مشكلة، زيتون مشكل، وبيض مطهو حسب اختيارك.
• السعر: 99.00 درهم إماراتي (AED 99.00).

بوكس فطور زيتون لشخص واحد

أما إذا كنت تفضل الاستمتاع بصباحك الهادئ بمفردك، فإن بوكس فطور زيتون لشخص واحد يمنحك الكفاية والرضا التام بوصفة متوازنة ومغذية.

• المكونات: بيض شكشوكة متبل، لبنة كريمية بالزعتر، فول مدمس بالزيت والليمون، أقراص فلافل ساخنة، وعسل طبيعي.
• السعر: 69.00 درهم إماراتي (AED 69.00).

أطباق البيض والشكشوكة التقليدية

البيض هو نجم مائدة الإفطار بلا منازع، وفي منيو مطعم زيتون يتم إعداد أطباق البيض باحترافية عالية لتقديم قوام مثالي ونكهات غنية.

• أومليت كلاسيكي: طبق من البيض المخفوق والمطهو بعناية، يتميز بقوامه الطري والخفيف، ويُقدم بجانب سلطة خضراء طازجة وخبز ساخن.
  • السعر: 29.00 درهم إماراتي (AED 29.00).
• شكشوكة زيتون: طبق شرقي دافئ يتكون من الطماطم الطازجة المطهوة ببطء مع البصل، الفلفل الأخضر، ومزيج من البهارات الخاصة، يعلوها البيض المتبل بإتقان.
  • السعر: 39.00 درهم إماراتي (AED 39.00).
• بيض مخفوق (Scrambled Eggs): البساطة في أبهى صورها. بيض طازج ممزوج بالزبدة النيوزيلندية الفاخرة، مع رشة من الملح والفلفل الأسود للحفاظ على القوام الهش الكريمي.
  • السعر: 29.00 درهم إماراتي (AED 29.00).

قسم السوردو والبريوش: اللمسة العصرية المبتكرة

لمواكبة أحدث صيحات الطهي العالمية، يقدم مطعم زيتون في الإمارات تشكيلة رائعة من المخبوزات المصنوعة يدويًا، حيث يتم دمج خبز السوردو والبريوش مع مكونات شرق أوسطية فاخرة.

سوردو الجبن الحلومي والأفوكادو

مزيج استثنائي يجمع بين ملوحة الجبن وقوام الأفوكادو الزبدي. يتكون الطبق من شرائح جبن الحلومي المشوي مع قطع الأفوكادو الطازج، تُقدم فوق شريحة من توست السوردو المصنوع يدويًا. خيار مثالي لمن يبحث عن فطور صحي ومشبع.

• السعر: 38.00 درهم إماراتي (AED 38.00).

أفوكادو مع بيض مخفوق على سوردو

إذا كنت من محبي وجبات الطاقة، فإن هذا الطبق هو خيارك الأفضل لبدء يومك بنشاط. يحتوي على أفوكادو كريمي مهروس بعناية، مغطى بطبقة سخية من البيض المخفوق الهش، ويُقدم على خبز السوردو المحمص.

• السعر: 38.00 درهم إماراتي (AED 38.00).

سوردو الشمندر والزيتون

ابتكار خاص بمطعم زيتون. يتميز بـ خبز السوردو المصنوع يدويًا والممزوج بنكهة الشمندر الترابية الطبيعية ولونه الوردي الساحر، مع قطع من الزيتون الشهي التي تضفي نكهة قوية ومالحة توازن الطعم.

• السعر: 38.00 درهم إماراتي (AED 38.00).

شكشوكة الحلوم

إعادة ابتكار للشكشوكة التقليدية بلمسة فاخرة. طبق فطور شرقي شهي يتكون من بيض مسلوق داخل صلصة طماطم غنية بالنكهات، يُزين بقطع جبنة الحلوم المشوية والأعشاب العطرية الطازجة، ويُقدم ساخناً مع الخبز.

• السعر: 39.00 درهم إماراتي (AED 39.00).

بريوش مع البيض والفطر

لعشاق القوام القطني الخفيف، يقدم المطعم خبز بريوش طري وغني بالزبدة، مغطى بـ بيضة مطهية بإتقان وفطر (مشروم) سوتيه مشوح بلمسة من الأعشاب.

• السعر: 38.00 درهم إماراتي (AED 38.00).

المقبلات والغموسات الشرقية الأصيلة

لا تكتمل مائدة الفطور بدون الغموسات والأطباق الجانبية التي تضفي تنوعًا على الوجبة وتثري تجربة التذوق.

• فلافل زيتون المقرمشة: أقراص الفلافل التقليدية المحضرة من الحمص المفروم والأعشاب الطازجة، تتميز بأنها مقرمشة من الخارج وطرية وهشة من الداخل، ومتبلة بالتوابل الشرقية. خيار نباتي ممتاز.
  • السعر: 29.00 درهم إماراتي (AED 29.00).
• فول مدمس تقليدي: طبق الفطور الكلاسيكي الأهم. فول مطهو ببطء لفترات طويلة للحصول على قوام ذائب، يُتبل بـ زيت الزيتون البكر، الثوم، وعصير الليمون المنعش، ويُقدم مع الخبز الدافئ.
  • السعر: 34.00 درهم إماراتي (AED 34.00).
• حمص كريمي: غموس الحمص الناعم الممزوج بالطحينة الفاخرة وعصير الليمون، يعلوه خطوط من زيت الزيتون الصافي ورشة من الكمون.
  • السعر: 26.00 درهم إماراتي (AED 26.00).
• حمص الشمندر المميز: لمسة عصرية ملونة على الحمص التقليدي، حيث يتم مزجه بالشمندر الطازج ليمنحه نكهة حلوة طبيعية ولونًا ورديًا مذهلاً يضفي بهجة على الطاولة.
  • السعر: 36.00 درهم إماراتي (AED 36.00).
• غموس لبنة زاتا: لبنة تقليدية كريمية مصنوعة من الزبادي المصفى، مشبعة بـ الأعشاب البرية والتوابل العطرية والزعتر، مثالية للمسح بالخبز الطازج.
  • السعر: 34.00 درهم إماراتي (AED 34.00).
• باذنجان لبنة: طبق مبتكر يجمع بين الباذنجان المشوي على الفحم بنكهته المدخنة المحببة، واللبنة الكريمية المنعشة، مما يخلق توازنًا مثاليًا للنكهات.
  • السعر: 39.00 درهم إماراتي (AED 39.00).
• كبة مقلية: قواقع ذهبية مقرمشة مصنوعة من البرغل واللحم، محشوة بـ اللحم المفروم المتبل بالبهارات الشرق أوسطية والمكسرات المحمصة.
  • السعر: 39.00 درهم إماراتي (AED 39.00).

قد يهمكم أيضاً: أسعار مطعم Goat Burgers في الإمارات

بار القهوة والمشروبات: رفيق الفطور المثالي

تكتمل متعة الفطور في مطعم زيتون الإمارات مع قائمة القهوة المختصة المحضرة من أجود حبات البن المحمصة، لتمنحك النكهة المتوازنة والقوام المخملي سواء كنت تفضلها ساخنة أو مثلجة.

القهوة الساخنة

• لاتيه إسباني (Spanish Latte): إسبريسو ناعم وقوي ممزوج بالحليب المبخر المخملي مع لمسة من الحليب المكثف المحلى لخلق توازن بين المرارة والحلاوة.
  • السعر: 19.00 درهم إماراتي (AED 19.00).
• لاتيه كلاسيكي: جرعة من الإسبريسو الغني ممزوجة بالحليب المبخر الساخن، ناعم وكريمي ومثالي للصباح.
  • السعر: 19.00 درهم إماراتي (AED 19.00).
• فلات وايت (Flat White): لعشاق النكهة القوية؛ إسبريسو ناعم ومكثف ممزوج بالحليب المبخر مع طبقة رقيقة جداً من الرغوة الدقيقة (المايكروفوم).
  • السعر: 19.00 درهم إماراتي (AED 19.00).
• كابتشينو: القهوة الإيطالية الشهيرة المحضرة من جرعة إسبريسو ممتازة، مغطاة بالحليب الساخن وطبقة سميكة وكثيفة من رغوة الحليب الكريمية.
  • السعر: 19.00 درهم إماراتي (AED 19.00).
• قهوة أمريكانو: جرعة إسبريسو قوية وناعمة يخففها الماء الساخن للحصول على قهوة سوداء غنية وكاملة القوام مع طبقة كريمة رقيقة على السطح.
  • السعر: 19.00 درهم إماراتي (AED 19.00).
• إسبريسو سنغل / دبل: قهوة مركزة للغاية تُحضر بتمرير الماء الساخن المضغوط عبر حبات البن المطحونة ناعماً، لتقدم عطراً فواحاً ونكهة مكثفة تمنحك يقظة فورية.
  • السعر: 19.00 درهم إماراتي (AED 19.00).

القهوة المثلجة والمنعشة

• آيس لاتيه (Iced Latte): جرعة إسبريسو تصب فوق الحليب البارد ومكعبات الثلج، لتقدم تجربة قهوة منعشة وخفيفة تناسب أجواء الصيف.
  • السعر: 19.00 درهم إماراتي (AED 19.00).
• لاتيه إسباني مثلج (Iced Spanish Latte): النسخة الباردة من اللاتيه الإسباني الشهير، يجمع بين الإسبريسو البارد، الحليب، والحلاوة المتوازنة مع الثلج، وهو المشروب الأكثر رواجًا وانتعاشًا في القائمة.
  • السعر: 19.00 درهم إماراتي (AED 19.00).

المشروبات الساخنة: دفء الضيافة في كل رشفة

تبدأ تجربة الضيافة الحقيقية دائمًا بمشروب يرحّب بالضيف ويهيئ حواسه لما هو قادم. في منيو مطعم زيتون، تحظى المشروبات الساخنة بعناية فائقة، حيث يتم إعدادها بالطرق التقليدية لضمان النكهة المركزة والعميقة.

شاي كرك (7.00 AED)

لا يمكن الحديث عن ثقافة المشروبات في الإمارات دون أن يكون شاي كرك في مقدمة الرواية. يقدم المطعم هذا المشروب بنسخته الذهبية الأصيلة؛ فهو عبارة عن شاي متبل غني وعطري، يتم تخديره وطبخه ببطء على نار هادئة مع الحليب المكثف الذي يمنحه قواماً كريمياً مخملياً، بالإضافة إلى حبات الهيل النفاذة التي تضفي دفئاً خاصاً. إنه المشروب المثالي لبدء جلستك أو لإنهاء وجبة دسمة بنكهة تراثية محبوبة.

شاي أحمر (7.00 AED)

إذا كنت تفضل الخيارات الأكثر كلاسيكية وهدوءاً، فإن الشاي الأحمر في مطعم زيتون يعد خياراً ممتازاً. إنه مزيج شاي أحمر مهدئ وعطري مخمر بإتقان شديد لضمان توازن المرورة والحلاوة. يقدم ساخناً ليوفر لك تجربة دافئة ومريحة، مع حلاوة طبيعية ونكهات رقيقة تداعب الحواس وتساعد على الهضم بعد تناول المازة الغنية.

السلطات الطازجة: ثورة من الألوان والنكهات المقرمشة

ليست السلطات في مطعم زيتون في الإمارات مجرد أطباق جانبية، بل هي نجوم قائمة الطعام بامتياز. يتميز هذا القسم بالابتكار التام، حيث تدمج المكونات الخضراء الطازجة مع الفواكه، الأجبان، والمكسرات لخلق توازن مذهل بين الطعم الحامض، الحلو، والمقرمش.

سلطة حلوم المشوية (48.00 AED)

عشاق الأجبان لهم نصيب الأسد في هذه السلطة الفاخرة. إنها سلطة طازجة تحتوي على جبنة الحلوم المشوية بإتقان حتى تكتسب تلك الطبقة الذهبية الخارجية مع الحفاظ على طراوتها الداخلية المطاطية المحببة. تُقدم الجبنة فوق سرير من الخس المتنوع والمقرمش، ومجموعة مختارة من الخضروات الطازجة التي تُعزز بالتبيل الخاص لتمنحك قضمة غنية ومتكاملة النكهات.

تبولة الكينوا (47.00 AED)

إعادة ابتكار للطبق اللبناني الشهير بلمسة صحية وعصرية. بدلاً من البرغل التقليدي، يتم استخدام البقدونس المفروم ناعماً مع الكينوا الغنية بالبروتين، ويضاف إليها قطع من التفاح الأخضر المقرمش، حبات الطماطم الفريش، وبذور الرمان المتفجرة بالحلاوة، مع لمسة من البصل المفروم. هذا المزيج يمنح التبولة قواماً فريداً ونكهة حامضة ومستساغة للغاية.

فتوش (48.00 AED)

سلطة الفتوش هنا هي تعيين حقيقي للمفهوم التراثي الشامي. تتكون من توليفة طازجة من الطماطم، الخيار، الفجل، البصل، الفليفلة، والخس، ويزينها الرمان الفاخر ودبس الرمان الحامض. القمة الحقيقية للطبق تكمن في الخبز المقلي المقرمش الذي يضفي صوتاً ونكهة لا غنى عنهما في كل لقمة.

سلطة زيتون (48.00 AED)

الطبق الذي يحمل اسم المطعم يجب أن يكون استثنائياً! تتكون سلطة زيتون من خلطة بسيطة في مظهرها وعميقة في طعمها، حيث تجمع بين الزيتون الشرائح الفاخر، البقدونس الطازج، الجوز (عين الجمل) المحمص، والطماطم. الزيوت الطبيعية الموجودة في الجوز والزيتون تمتزج مع حموضة الطماطم لتقدم طبقاً مليئاً بالفوائد والنكهات المركزة.

سلطة التفاح الأخضر (48.00 AED)

إذا كنت تبحث عن تجربة غير مألوفة، فهذه السلطة صُممت خصيصاً لك. تجمع بين خضار مشكلة، خيار، وتفاح أخضر حامض، وتتوازن هذه الحموضة مع نعومة جبنة الفيتا الكريمية، وحلاوة البيكان المكرمل والزبيب. إن التباين بين قرمشة البيكان المكرمل وطراوة جبن الفيتا مع لسعة التفاح يجعل منها سيمفونية طهي حقيقية.

سلطة كينوا بالفراولة (48.00 AED)

طبق يجسد الإبداع في خلط المكونات. تحتوي هذه السلطة على قطع الفراولة الطازجة، الأفوكادو الكريمي، الجرجير البري الحاد، الكينوا، جبنة الفيتا، الطماطم الكرزية، والجوز. تتداخل مرورة الجرجير مع حلاوة الفراولة ودسامة الأفوكادو لتنتج طبقاً منعشاً ومغذياً ومثيراً للإعجاب.

قد يهمكم أيضاً: أسعار مطعم أو بي جي برجر في الإمارات

المازة الباردة: سحر التغميس والبدايات الهادئة

تعتبر المازة الباردة ركناً أساسياً في ثقافة الطعام الشرقية، حيث يتشارك الجميع الأطباق وسط الأحاديث الودية. في منيو مطعم زيتون، يتم تقديم المقبلات الباردة بقوام كريمي ونكهات متوازنة بعناية.

لبنة باذنجان (38.00 AED)

ابتكار يدمج بين طبقين شهيرين. هو عبارة عن غموس كريمي مصنوع من الباذنجان المشوي ممزوج باللبنة البلدية الغنية، ومنكه بالأعشاب الطازجة والتوابل السرية. النكهة المدخنة للباذنجان تمتزج بسلاسة مع حموضة اللبنة لتمنحك غماساً مثالياً مع الخبز الحار.

لبنة بالزعتر (34.00 AED)

طبق بسيط ومحبب للجميع، لكن يتم تقديمه هنا بأسلوب فاخر. تتكون من لبنة بالزعتر الأخضر العطري، الزيتون، الفستق الحلبي المقرمش، وحبات الرمان. يضفي الفستق حساً من الفخامة والقرمشة، بينما يعطي الرمان لمسة من الحلاوة المفاجئة.

متبل (34.00 AED)

المتبل التقليدي على أصوله الشامية. متبل بالباذنجان المشوي على الفحم الذي يمتزج بالطحينة الفاخرة وعصير الليمون، ويُزين بـ الرمان والجوز ليضفي عمقاً وقواماً رائعاً للطبق الإكليريكي.

متبل بالشمندر (36.00 AED)

طبق يتميز بلونه القرمزي الساحر الذي يجذب العين قبل الفم. يقدم متبل شمندر رائع يمتزج مع الباذنجان، الرمان، والجوز. حلاوة الشمندر الطبيعية تكسر حدة التدخين في الباذنجان، مما يجعله طبقاً مفضلاً لمن يحبون النكهات المبتكرة والملونة.

يالانجي (39.00 AED)

وجبة لا يمكن تفويتها! محشي ورق عنب مطبوخ ببطء مع دبس الرمان الفاخر وزيت الزيتون حتى يصبح طرياً للغاية ومليئاً بالنكهة الحامضة الحلوة، ويُقدم بجانب الزبادي البارد المنعش ليخلق توازناً مثالياً في الفم.

المازة الساخنة: قمة القرمشة والابتكار الطهوي

نصل الآن إلى القسم الأكثر حيوية وإثارة في المنيو. المازة الساخنة في مطعم زيتون في الإمارات تتميز بتقديم أطباق دافئة، مقرمشة، ومليئة بالصلصات المبتكرة التي تجعلها خياراً لا يقاوم.

كبة (39.00 AED)

تأتي الكبة هنا بأسلوب فريد ومختلف عن الشكل المغزلي التقليدي؛ حيث تُقدم كـ منقوشة لحم بلدي، وهي عبارة عن خبز مسطح ومقرمش تعلوه طبقة غنية وكثيفة من اللحم البلدي المتبل بالبهارات الشرقية والمطبوخ في الفرن حتى يمتزج اللحم بالخبز ويمنحك قرمشة وطعماً غنياً في آن واحد.

مسخن رول بالدجاج (39.00 AED)

تجسيد رائع للمسخن الفلسطيني التقليدي ولكن بطريقة تقديم عصرية وسهلة التناول. عبارة عن رول محشي بدجاج مطبوخ ببطء مع السُمّاق البلدي والبصل وزيت الزيتون، يُلف بخبز الصاج الرقيق ويُحمر حتى القرمشة، ويُقدم مع الطحينة الغنية لغموس لا يُنسى.

ذرة على الكوز (34.00 AED)

طبق جانبي ممتع ومثالي للمشاركة. ذرة مشوية طازجة على الفحم لتكتسب نكهة الشواء الحلوة، تُقدم ساخنة بعد تغطيتها بـ صوص خاص وجبنة البارميزان المبشورة ناعماً التي تذوب بفعل حرارة الذرة وتمنحها طعماً مالحاً وكريمياً يكمل حلاوة الذرة الطبيعية.

ديناميت شرمب (39.00 AED)

لمسة عالمية بأسلوب “زيتون” الخاص. يتكون من روبيان مغطى بخليط مقرمش وخفيف، يُقلى بدقة ثم يُغمس في صلصة حارة وحلوة تتكون من المايونيز، صلصة السريراتشا الحارة، العسل، عصير الليمون، مع القليل من نشا الذرة لضمان الحفاظ على القوام المقرمش الذهبي حتى آخر قطعة.

مسخن دجاج فتة (48.00 AED)

طبق يجمع بين دفء الفتة ونكهة المسخن القوية. طبق عربي تقليدي يحتوي على دجاج مشوي متبل بالسماق، يوضع فوق طبقة من الخبز المقرمش المطحون، ويُسقى بصلصة اللبن والطحينة الدافئة، ثم يُزين بـ البصل بالسماق والصنوبر المحمص الساخن والزبادي الغني.

بطاطس بالكباب (السعر حسب الإختيار)

ابتكار حصري وحصاد حقيقي لدمج الأطباق الشعبية. يتكون من بطاطس ذهبية مقرمشة مغطاة بلحم كباب عصيري ومفروم ومتبل بشكل ممتاز، مع مزيج من البصل المقرمش والتوابل الخاصة، وتُقدم ساخنة ومغطاة بـ صوص المطعم المميز لتجربة مبتكرة وفريدة لطبق كلاسيكي يجمع بين قرمشة البطاطس ودسامة اللحم.

بطاطس بالجبنة والهالابينيو (37.00 AED)

الخيار الأمثل لعشاق النكهات الحارة والذائبة. بطاطس مقرمشة ذهبية مغطاة بالجبن الذائب الساخن وفلفل الهالابينيو الحار، وهي مقبلات ساخنة ومثالية تجمع بين قوام الجبن الكريمي المريح والدفء المثالي الذي يضفيه الفلفل الحار.

بطاطس مقلية بالكمأة (38.00 AED)

لمسة من الفخامة الأوروبية في قلب المطبخ الشرقي. عبارة عن بطاطس مقلية مقلّبة بالثوم والأعشاب الطازجة، تعلوها زيت وزبدة الكمأة (الترافل) الفاخرة ورشة من جبن البارميزان. رائحة الكمأة الذكية ترفع من قيمة هذا الطبق البسيط لتجعله تجربة مخملية فاخرة.

فتة بطاطا حارة (48.00 AED)

توليفة تجمع بين طبقين من أشهر مقبلات البطاطس. تحتوي على بطاطا حارة مكعبات مع باذنجان مقلي غني، تُغطى بـ صلصة الطحينة الكريمية والخبز المقرمش الذهبي. إنها مزيج رائع بين لسعة الحرارة في البطاطا وبرودة ونعومة الطحينة.

فتة ورق عنب (48.00 AED)

إذا كنت تحب ورق العنب، فستعشق هذا الطبق بكل تأكيد. طبق تقليدي مصنوع من ورق العنب المصفوف والمقطع مع الأرز والصلصة الحامضة، يُغطى بطبقات من اللبن، الطحينة، والخبز المقلي، ويُزين بحبات الرمان المقرمشة، ليقدم لك تجربة تفكيك ذكية لطبق ورق العنب الكلاسيكي.

قد يهمكم أيضاً: أسعار أوه ماي بوبا شاي بابل في الإمارات

فتة كبة (48.00 AED)

القوام والنكهة في أبهى صورهما. يتكون الطبق من حبات من الكبة المقرمشة مع الخبز المقلي، النخج (الحمص المسلوق)، الطحينة، والصنوبر المقلي بالزبدة. قرمشة الكبة والخبز تتناغم بامتياز مع طراوة الحمص ونعومة صلصة الطحينة الفاخرة.

كبدة دجاج طازجة (41.00 AED)

طبق كلاسيكي يُطهى هنا باحترافية تامة لضمان الطراوة والنكهة الغنية. كبدة دجاج طازجة ومقرمشة تُقلى سريعاً مع البصل المقرمش ودبس الرمان الفاخر. الحموضة العالية للدبس توازن دسامة الكبدة، مما يجعله طبقاً شهياً يؤكل ساخناً مع خبز التنور.

بطاطا حارة (37.00 AED)

الطبق اللبناني الشهير الذي يعشقه الجميع. مكعبات من البطاطا الحارة المقرمشة المقلية والمتبلة بالثوم، الكزبرة الخضراء الطازجة، والفلفل الحار الذي يمنحها ركلة من الحرارة اللذيذة في كل قضمة.

بطاطا بالثوم (37.00 AED)

لمن يفضلون النكهات العطرية بدون حرارة الفلفل. عبارة عن بطاطس مقلية مقرمشة ومقلّبة مع الثوم المهروس والأعشاب الطازجة وزيت الزيتون، لتمنحك طعماً غنياً ورائحة نفاذة تفتح الشهية.

بطاطا مقلية (19.00 AED)

الخيار البسيط والآمن والضروري على أي مائدة، خاصة للأطفال. أصابع من البطاطا المقلية المقرمشة من الخارج والطارئة من الداخل، تُقدم ساخنة مع الكاتشاب الكلاسيكي.

الحمص والمقبلات المبتكرة

يعتبر الحمص هو ملك السفرة العربية بلا منازع، وفي مطعم زيتون تم تحويل هذا الطبق التقليدي إلى لوحة فنية ونكهة متفجرة تجمع بين الكلاسيكية والابتكار. إليك خيارات الحمص المتاحة بالأسعار:

• حمص شاورما لحم (44.00 AED): طبق لا يقاوم يجمع بين نعومة الحمص الكريمي التقليدي وقوة نكهة شاورما اللحم المتبلة والمحمرة بدقة. يقدم هذا الطبق الساخن مع المخللات المقرمشة والخبز الطازج الساخن من الفرن مباشرة، وهو مثالي كمقبلات دسمة أو وجبة خفيفة متكاملة.
• حمص كلاسيك (26.00 AED): لمن يفضلون الأصالة دون إضافات. حمص ناعم ومخفوق بعناية مع الطحينة الفاخرة وعصير الليمون، يزين بزيت الزيتون البكر ويقدم مع الخبز الطازج.
• حمص بالشمندر (36.00 AED): تجربة بصرية وتذوقية مذهلة! يتم مزج الحمص التقليدي مع الشمندر الطازج ليمنحه لوناً وردياً ساحراً ونكهة تميل إلى الحلاوة الطبيعية، وتكتمل الروعة بإضافة جبنة الفيتا الغنية التي تضفي توازناً مالحاً رائعاً، ويقدم بالتأكيد مع الخبز.
• حمص بالفلفل الأحمر المشوي (34.00 AED): لعشاق النكهات المدخنة والغنية، يتم خلط الحمص مع الفليفلة الحمراء المشوية على اللهب، مما يمنح الطبق طعماً عميقاً ومميزاً يأخذك إلى حواري الشام العتيقة.

الأطباق الرئيسية (روائع الطهي الشرقي والعالمي)

يلبي هذا القسم في منيو مطعم زيتون الإمارات كافة الأذواق، سواء كنت تبحث عن باستا إيطالية كريمية، أو ريزوتو فاخر، أو أطباق شامية تراثية مطبوخة باللبن.

قد يهمكم أيضاً: أسعار مطعم بلانكا في الإمارات

1. قسم الباستا والريزوتو الإيطالي بلمسة زيتون

إذا كنت من عشاق الكربوهيدرات الكريمية الغنية، فإن المطعم يقدم لك خيارات مصنوعة باحترافية تضاهي المطاعم الإيطالية المتخصصة:

• باستا مكس صوص بالدجاج (59.00 AED): مزيج ساحر بين الصلصة الحمراء الغنية وصلصة البيشاميل الكريمية (الصوص الوردي)، تطهى مع قطع الدجاج الطرية، البروكلي الغني بالفوائد، والفلفل الألوان المقرمش لتشكل وجبة متكاملة النكهات والعناصر.
• مكس صوص ريزوتو بالدجاج (59.00 AED): أرز ريزوتو كريمي مطبوخ ببطء مع مرق الدجاج ومجموعة مختارة من الصلصات السرية الخاصة بالمطعم، النتيجة هي طبق غني، كثيف، وممتلئ بالنكهة اللذيذة في كل لقمة.
• باستا بيني ألفريدو (58.00 AED): باستا بيني طرية ومطهوة بدقة (أل دنتي)، مغموسة بالكامل في صلصة بيضاء كريمية غنية مصنوعة من الزبدة، الكريمة الطازجة، الأعشاب العطرية، والثوم، ويعلوها جبل من جبنة البارميزان المبشورة لتجربة طعام فاخرة.
• ريزوتو الدجاج بصلصة الكمأة (59.00 AED): نقلة نوعية في عالم الريزوتو! هنا يلتقي الأرز الكريمي والدجاج مع صلصة الكمأة (الترافل) الفاخرة، والتي تضفي نكهة ترابية عطرية لا تُنسى تصنف هذا الطبق كأحد الأطباق الملكية في المنيو.
• باستا بيني ألفريدو بالكمأة (59.00 AED): العشاق الحقيقيون للباستا الفاخرة يمكنهم الاستمتاع بصلصة الألفريدو التقليدية ولكن بعد ترقيتها بإضافة زيت وصلصة الكمأة النادرة مع الأعشاب وجبن البارميزان.

2. الأطباق التراثية واللحوم الفاخرة

لمن يبحثون عن الأكل الذي يشعرهم بالدفء المنزلي والأصالة العربية:

• أرز بالزعفران مع كباب الدجاج أو اللحم (السعر حسب الاختيار): طبق عطري بامتياز، حيث يتم تقديم أرز البسمتي الفاخر الملون والمنكه بالزعفران الأصلي بجانب أسياخ الكباب المشوي الطري والمتبل بالتوابل التقليدية، ليقدم تجربة طعام أصيلة بكل معنى الكلمة.
• شيش برك مع رز بالشعيرية (59.00 AED): الطبق الشامي التراثي الشهير. قطع عجين صغيرة محشوة باللحم المفروم المتبل ومطبوخة في لبن دافئ ومخملي بالثوم والكزبرة، وتقدم بجانب طبق من الأرز الأبيض المفلفل بالشعيرية.
• كريمة الدجاج (59.00 AED): قطع من صدر الدجاج الطري والمطبوخ في صلصة كريمة غنية ودافئة، تقدم أيضاً مع أرز بالشعيرية لتوفر وجبة غداء مشبعة ومريحة للمعدة.
• موزة لحم ضأن أسترالي مع رز بالشعيرية (78.00 AED): الخيار الأقوى لعشاق اللحوم الحمراء. موزة لحم ضأن أسترالي مستورد من النخب الأول، مطبوخة ببطء شديد حتى يذوب اللحم عن العظم، متبلة فقط بالملح وصوص الديميجلاس الغني المكثف، وتقدم بجانب الأرز بالشعيرية.
• كبة لبنية (59.00 AED): كرات الكبة المقرمشة المحشوة باللحم والمكسرات، مغمورة في اللبن المطبوخ الغني بالثوم، وتقدم ساخنة مع الأرز بالشعيرية.

3. خيارات البرغر والوجبات السريعة والأطفال

• برغر دجاج مقرمش (41.00 AED): قطعة (باتي) من دجاج المقلي المقرمش والذهبي، توضع داخل خبز بريوش طازج مع خس مقرمش، وسلطة كول سلو كريمية حامضة وحلوة، متبلة بشكل مثالي وتقدم مع البطاطا المقلية المقرمشة والكاتشب.
• وجبة الأطفال (19.00 AED): وجبة مخصصة ومحببة للصغار، تحتوي على قطع ناجتس الدجاج المقرمشة والذهبية والبطاطا المقلية.

ركن المشاوي العربية على الفحم (أصل الطعم المدخن)

إذا كانت الرائحة هي ما جذبك إلى مطعم زيتون في الإمارات، فالمصدر بالتأكيد هو هذا القسم. المشاوي هنا تُعد بطريقة احترافية؛ حيث تُتبل اللحوم والدواجن لعدة ساعات قبل أن تُشوى على الفحم الطبيعي لتكتسب نكهة التدخين المميزة مع الحفاظ على عصارتها الداخلية وطراوتها.

• 1 كيلو مشاوي مشكلة (168.00 AED): الوليمة العائلية الكبرى! طبق ضخم يزن كيلوغراماً كاملاً ويحتوي على تشكيلة فاخرة من الكباب، الشيش طاووق، وتكا اللحم. الخيار المثالي للعزومات والجمعات الكبيرة التي تبحث عن التنوع والجودة.
• مشاوي مشكلة نصف كيلو (96.00 AED): طبق شهي يضم تشكيلة متنوعة من اختيارات اللحوم المشوية على اللهب، ويأتي جنباً إلى جنب مع البطاطا المقلية الذهبية المقرمشة وسلطة الحديقة الخضراء الطازجة، وهو ممتاز لشخصين إلى ثلاثة أشخاص.
• مشاوي مشكلة لشخص واحد (58.00 AED): وجبة متكاملة ومثالية للفرد الواحد، تحتوي على تشكيلة مشاوي وتقدم مع البطاطا المقلية، الحمص الكريمي، صلصة الثومية، المخلل، والخبز الطازج.
• تيكا لحم غنم (43.00 AED): قطع من لحم الغنم الطري والمختار بعناية، متبلة بتوابل عطرية وزبادي لتطريت الأنسجة، مشوية بإتقان للحصول على نكهة غنية ومدخنة. تُقدم هذه الوجبة الفاخرة مع الذرة المشوية على الفحم، البطاطا المقلية، صلصة الثوم المميزة، والخضروات المشوية.
• ريش غنم مشوية (56.00 AED): ريش لحم الضأن الطرية، متبلة ببساطة لإبراز طعم اللحم الفاخر باستخدام زيت الزيتون، الملح، الفلفل الأسود، والثوم المهروس، مشوية حتى النضج المثالي.
• شيش طاووق (47.00 AED): ثلاثة أسياخ من صدور الدجاج الطرية والمقطعة بعناية، متبلة بالملح، الليمون، والتوابل العطرية الخاصة. تُقدم الوجبة مع الذرة المشوية، السلطة الطازجة، الثومية الكثيفة، البطاطس المقلية، والخبز.
• كباب الدجاج المشوي (43.00 AED): كباب دجاج مفروم وناعم متبل بالأعشاب والبهارات، يقدم مع البطاطس المقلية، صلصة الثوم، المخلل، والخبز.
• كباب لحم (44.00 AED): كباب لحم غنم مفروم مع البقدونس والبصل والبهارات الشامية، يشوى على السيخ ويقدم مع البطاطا المقلية، الثوم، المخلل، والخبز.
• عرايس (43.00 AED): خبز البيتا العربي التقليدي المحشو باللحم المفروم المتبل بالأعشاب والبصل والطماطم، والمحمص على الفحم حتى يذوب اللحم من الداخل ويصبح الخبز مقرمشاً وذهبياً من الخارج.
• نصف فروج مشوي (46.00 AED): نصف دجاجة متبلة ومفتوحة بالكامل (مسحبة أو على الفحم)، تقدم مع بطاطا مقلية، ثوم، مخلل، وخبز.
• دجاج مشوي كامل مع بطاطس مقلية وسلطة (58.00 AED): دجاجة كاملة طرية مشوية بإتقان حتى الكمال المتبل بالعصارة، تقدم مع بطاطس فرنسية مقرمشة، ثوم طازج، وسلطة جانبية منعشة.

مناقيش من الفرن: أصل المعجنات الشامية على الحجر

لا يمكن أن تبدأ صباحك أو وجبتك في مطعم زيتون دون تذوق المناقيش الطازجة التي تُخبز مباشرة في فرن الحجر الخاص بالمطعم. تتميز عجينة زيتون بقوامها المثالي؛ مقرمشة من الأطراف وطريّة وهشة من المنتصف، لتتحمل غنى المكونات الموضوعة فوقها. إليك تفاصيل هذا القسم الشهي:

مكس مناقيش

• الوصف: إذا كنت محتاراً بين النكهات وتريد تذوق كل شيء، فإن هذا الطبق هو الحل العبقري. يقدم لك المطعم تشكيلة من أنواع مختلفة من المناقيش المفضلة لدى الزوار في طبق واحد، مما يجعله خياراً رائعاً للمشاركة في بداية الوجبة.
• السعر: 47.00 درهم إماراتي

مناقيش لبنة بالزعتر

• الوصف: توليفة كلاسيكية لا يمل منها أحد. يعتمد هذا الطبق على عجينة مناقيش مسطحة مخبوزة بعناية، تُدهن بطبقة غنية من كريمة اللبنة الطازجة ذات الحموضة المتوازنة، ويرش فوقها الزعتر المطحون الفاخر مع زيت الزيتون البكر.
• السعر: 39.00 درهم إماراتي

مناقيش جبنة عكاوي كبيرة

• الوصف: لعشاق الأجبان الذائبة، هذا الطبق هو الخيار الأول. خبز مسطح يعلوه جبن عكاوي منتقى بعناية، تم نقعه وتحضيره ليكون معتدل الملوحة وغني النكهة. يُخبز حتى يكتسب اللون الذهبي، ليقدم كـ حلوى شرق أوسطية مالحة تأسر الحواس.
• السعر: 39.00 درهم إماراتي

مناقيش زعتر سادة كبيرة

• الوصف: الأصالة في أبسط صورها. خبز تقليدي مسطح يعلوه مزيج أعشاب الزعتر العطري مع السمسم وزيت الزيتون. يُخبز طازجًا في فرن الحجر الخاص بالمطعم حتى يصبح مقرمشًا تمامًا، مما يبرز الزيوت العطرية للزعتر الشامي الأصيل.
• السعر: 39.00 درهم إماراتي

مناقيش زعتر بالجبنة كبيرة

• الوصف: المزيج الأكثر شعبية في عالم المعجنات. خبز لبناني تقليدي مسطح مغطى بالجبن الذائب ومزيج أعشاب الزعتر العطري، يُخبز طازجًا في فرن الحجر ليمنحك قواماً مثالياً مقرمشاً وطرياً في الوقت نفسه مع كل لقمة.
• السعر: 38.00 درهم إماراتي

مناقيش لحم بعجين كبيرة

• الوصف: طبق تراثي بامتياز يتميز بنكهة حامضة وحلوة متوازنة. يتكون من لحم بعجين مغطى بذور الرمان المقرمشة، حيث يُتبل اللحم المفروم الناعم بالبصل والدبس والبهارات الخاصة، ليمتزج بشكل رائع مع حموضة الرمان الطبيعية بعد الخبز.
• السعر: 39.00 درهم إماراتي

مناقيش فلافل كبيرة

• الوصف: ابتكار حصري لعشاق الفلافل والنكهات الشعبية. مناقيش فريدة تجمع بين فلافل، طماطم، بقدونس، فجل، ورمان يعلوها صلصة الطحينة الغنية. هذا الطبق يمنحك تجربة ساندويش الفلافل التقليدي ولكن بأسلوب الخبز على الحجر المقرمش.
• السعر: 39.00 درهم إماراتي

أطباق المشاركة الرئيسية: كرم الضيافة في أطباق عائلية

يتميز منيو مطعم زيتون في الإمارات بتركيزه الكبير على الأطباق المصممة خصيصاً للمشاركة (Sharing Platters). تعكس هذه الأطباق فلسفة الكرم الشرقي، حيث يجتمع الأصدقاء والعائلة حول مائدة واحدة لتقاسم نكهات غنية ومتنوعة.

ملاحظة حول الأسعار: الأطباق في هذا القسم تأتي بأسعار متغيرة (السعر حسب الاختيار) بناءً على حجم الحصة (فردية، متوسطة، أو عائلية كبيرة) ونوع المكونات الإضافية المختارة.

1. الإبداعات الإيطالية والعصرية بلمسة زيتون

• معكرونة الدجاج بالصلصات المشكلة: طبق شهي ومريح للمعدة، يضم قطع دجاج طرية ومعكرونة مطهوة بشكل مثالي، مغطاة بمزيج سري رائع من الصلصات الغنية التي تجمع بين صلصة الطماطم والكريمة (الصلصة الوردية)، مما يجعله مثالياً للمشاركة مع الأصدقاء والعائلة.
• أرز دجاج كريمي: لعشاق القوام الغني، يحتوي هذا الطبق على قطع دجاج طرية بصلصة كريمية غنية تقدم مع أرز عطري منفوش. النكهات المتوازنة تجعله من الأطباق المفضلة للأطفال والكبار على حد سواء.
• ريزوتو الدجاج بصلصة مشكلة: دمج رائع بين المطبخ الإيطالي والنكهات الشرقية، حيث يتم تقديم أرز إيطالي كريمي مطهو بإتقان مع قطع الدجاج الطرية ومزيج شهي من الصلصات المنزلية المبتكرة.
• باستا بيني ألفريدو: كلاسيكية إيطالية لا تغيب عن الموائد. صلصة كريمة الثوم تغطي باستا البيني الطرية يعلوها جبن البارميزان المبشور طازجاً، وهو طبق مريح ومثالي للمشاركة.

2. الأطباق الشرقية والوجبات التراثية الغنية

• أرز بالزعفران مع كباب الدجاج: طبق ملكي بامتياز، يتكون من أرز عطري غني بالزعفران يقدم مع قطع كباب الدجاج المشوي الطري. يجمع هذا الطبق بين التوابل العطرية واللحوم اللذيذة لووجبة مشبعة ومرضية للغاية.
• أرز بالزعفران مع كباب اللحم: لعشاق لحم الغنم والبلدي، يقدم المطعم أرز الزعفران العطري يعلوه كباب لحم مشوي طري متبل على الطريقة التقليدية، مما يجلب النكهات الأصيلة مباشرة إلى مائدتك.
• دجاج مشوي مع ذرة مشوية وسلطة وبطاطس مقلية: وجبة كاملة متكاملة ومثالية للمجموعات. تحتوي على دجاج مشوي طري يقدم إلى جانب الذرة الحلوة المشوية وسلطة حديقة طازجة وبطاطس مقلية ذهبية مقرمشة.
• طبق مشويات مشكل مع بطاطس مقلية وسلطة: الوليمة الأكبر في المطعم. تشكيلة دسمة من اللحوم المشوية على اللهب تشمل الشيش طاووق، الكباب، والأوصال، تُقدم مع بطاطس فرنسية ذهبية مقرمشة وسلطة جانبية طازجة لإكمال هذه الوجبة الفاخرة.
• دجاج كباب مع بطاطس بالجبنة: وجبة عصرية ومبتكرة تجمع بين سيخ دجاج طري مشوي يقدم بجانب بطاطس ذهبية مغطاة بالجبنة الساخنة الذائبة.

قد يهمكم أيضاً: أسعار مطعم أو أُف كي في الإمارات

3. أطباق الطهي الشامي والبيت العربي الأصيل

• شيش برك مع أرز بالشعيرية: طبق دافئ يعيد ذكريات الطبخ المنزلي. يتكون من زلابية لحم تقليدية تقدم مع صلصة زبادي منعشة مطبوخة بالثوم والكزبرة، بجانب أرز عطري بالشعيرية.
• كبة لبنية مع أرز بالشعيرية: أكلة شامية عريقة تشتمل على كرات لحم شرق أوسطية تقليدية (كبة) مطبوخة في صلصة زبادي غنية تقدم مع أرز بالشعيرية عطري.
• مسخن الدجاج: تكريم للمطبخ الفلسطيني العريق. طبق فلسطيني تقليدي يضم الدجاج الطري المشوي مع البصل المكرمل والسماق العطري وزيت الزيتون الوفير، يُقدم فوق خبز الطابون الطازج ومزين بالصنوبر والمكسرات.

عالم الفتات والمقبلات الساخنة في زيتون

تعتبر الفتة والمقبلات الساخنة من العلامات الفارقة في مطعم زيتون الإمارات، حيث أخذ المطعم هذه الأطباق التقليدية وطورها بأسلوب عصري يجعلها تذوب في الفم. جميع هذه الأطباق تأتي بخيار (السعر حسب الاختيار) ليلائم حجم مشاركتكم على الطاولة:

دجاج مسخن فتة

• الوصف: دمج عبقري بين المسخن والفتة. يحتوي الطبق على دجاج طري مطبوخ بتوابل عطرية وطبقات من الخبز المقرمش وصلصة الزبادي المنعشة، مضافاً إليها البصل المحمر بالسماق.

فتة ورق عنب

• الوصف: الطبق الأكثر طلباً وتداولاً على منصات التواصل الاجتماعي. يتكون من طبقات من الخبز المحمص يعلوه لحم طري (أو ورق عنب محشي ومقطع) وصلصة زبادي كريمية غنية بالثوم مع لمسة من دبس الرمان الحامض.

كبة فتة

• الوصف: وجبة غنية تجمع القرمشة بالطراوة. قشر البرغل المحشو باللحم المفروم المتبل والبهارات العطرية، يقدم فوق خبز مقرمش مع صلصة الزبادي الدافئة والمكسرات المحمصة.

بطاطا حرة فتة

• الوصف: لعشاق اللمسات الحارة، يقدم هذا الطبق مكعبات البطاطا الحارة تقدم على طبقة من الخبز المقرمش يعلوها صلصة الزبادي بالثوم والأعشاب العطرية.

مقبلات ساخنة متنوعة للمشاركة:

• شاورما لحم بالحمص: مزيج رائع يجمع بين شرائح طرية من اللحم البقري المتبل بالبهارات تقدم فوق الحمص الكريمي مع الأعشاب الطازجة والخبز الدافئ.
• بطاطس مقلية بالجبن مع كباب اللحم: طبق شبابي بامتياز، عبارة عن بطاطس مقلية ذهبية مقرمشة مغطاة بجبنة ذائبة وتقدم مع قطع كباب لحم مشوي طري.
• كبة مقلية: أصل الضيافة الشامية، قشرة برغل مقرمشة محشوة باللحم المفروم والبصل العطري والمكسرات، مقلية بعناية لتكون مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل.
• بطاطا حرة: طبق مقبلات كلاسيكي يتكون من مكعبات بطاطا حارة مقلية مع الكزبرة الطازجة والثوم والفلفل الأحمر والليمون.
• بطاطس بالثوم: خيار جانبي رائع يتضمن بطاطس مقلية ذهبية متبلة بالثوم العطري والأعشاب الطازجة.

قسم السلطات الطازجة: انتعاش الطبيعة على مائدتك

يقدم مطعم زيتون تشكيلة واسعة من السلطات المبتكرة والتقليدية التي تعتمد على الخضروات الورقية الطازجة والصلصات المنزلية الخفيفة، وهي مثالية لموازنة الأطباق الرئيسية الدسمة:

• سلطة فتوش: السلطة الشرق أوسطية الأكثر شهرة، تتميز بـ قطع خبز محمص مقرمش ممزوجة بالخضروات الطازجة والأعشاب مع صلصة السماق والليمون وزيت الزيتون المنعشة.
• سلطة زيتون: السلطة الحصرية التي تحمل اسم المطعم، وهي سلطة البحر الأبيض المتوسط المنعشة التي تتميز بالزيتون الأسود والأخضر والخضروات الطازجة المتبلة بصلصة زيت الزيتون.
• سلطة الكينوا بالتبولة: إعادة ابتكار للتبولة التقليدية، حيث تحتوي على الكينوا الغنية بالبروتين ممزوجة بالأعشاب الطازجة (البقدونس والنعناع) والطماطم والخيار وصلصة الليمون.
• سلطة الحلوم المشوي: خيار مشبع وصحي يضم خخضروات ورقية مشكلة طازجة مغطاة بجبنة الحلوم المشوية الدافئة وتقدم مع صلصة منعشة.
• سلطة الكينوا والفراولة: مزيج يجمع بين المذاق الحلو والمالح، يحتوي على فراولة طازجة وكينوا غنية بالعناصر الغذائية مقلوبة مع الخضروات الورقية وصلصة منعشة خفيفة.
• سلطة التفاح: تجربة مقرمشة وفريدة تتكون من شرائح تفاح طازجة ومقرمشة ممزوجة مع خخضروات ورقية وصلصة منعشة توازن النكهات.

الحلويات: الختام السعيد لوليمة زيتون

بعد الاستمتاع بهذه الرحلة الطويلة والثرية بين المقبلات والأطباق الرئيسية، يحين وقت تحلية الفم ببعض الإبداعات الشرقية والغربية التي يوفرها منيو مطعم زيتون:

أم علي

• الوصف: الحلوى التراثية التي تعشقها القلوب قبل البطون. بودنغ خبز مصري تقليدي بالمكسرات والزبيب مخبوز بإتقان ذهبي ويعلوه الكريمة الطازجة الغنية، تُقدم ساخنة لتدفئ حواسك وتمنحك ختاماً مثالياً ومريحاً.
• السعر: حسب الاختيار

كيكة الفانيلا

قد يهمكم أيضاً: أسعار منيو البيك في الإمارات

• الوصف: خيار رائع لمحبي الحلويات الغربية الكلاسيكية والمشروبات الساخنة مثل القهوة. تتكون من طبقات غنية من كيك الفانيلا الهش مع كريمة مثالية للمشاركة والاحتفال بلحظاتكم السعيدة على الطاولة.
• السعر: حسب الاختيار

حلويات مطعم زيتون: ختام ملكي للتجربة

بعد الاستمتاع بوجبة غنية بالبهارات الشرقية والمشويات أو الأطباق الرئيسية، يأتي وقت التحلية لإعادة التوازن الحسي للمعدة. يركز منيو الحلويات في مطعم زيتون على تقديم الروائع التقليدية بأسلوب يجمع بين القوام الغني والمذاق المتوازن غير المفرط في الحلاوة.

أم علي (أم علي المميزة)

تعتبر أم علي في مطعم زيتون تحفة فنية تجسد مفهوم الحلويات الشرقية الدافئة على أصولها. هذا الطبق ليس مجرد حلوى عادية، بل هو رحلة دافئة من النكهات المتناغمة:

• الوصف: حلوى مصرية تقليدية فاخرة مصنوعة من طبقات متعاقبة من معجنات فليكي (Flaky Pastry) الهشة والرقائق الذهبية المحمصة بعناية. تُغمر هذه الطبقات بالحليب الساخن المحلى والمطعم بنكهة الفانيليا العطرية، ثم تُزين بتشكيلة غنية وفيرة من المكسرات المقرمشة والفواكه المجففة مثل الزبيب وجوز الهند، لتدخل الفرن وتكتسب ذلك الوجه الذهبي المقرمش والشهي.
• السعر: 38.00 درهم إماراتي (AED 38.00).
• لماذا تجب تجربتها؟ تمنحك هذه التحلية تبايناً مذهلاً بين طراوة الرقائق المشبعة بالحليب الكريمي وقرمشة المكسرات في الأعلى، وهي مثالية للمشاركة مع العائلة أو الأصدقاء بعد وجبة دسمة.

المشروبات الباردة في مطعم زيتون: واحة من الانتعاش

في أجواء الصيف والأيام الدافئة التي تتميز بها دولة الإمارات، يمثل قسم المشروبات الباردة في مطعم زيتون ملاذاً حقيقياً للانتعاش والتبريد. تم تصميم هذه القائمة بعناية فائقة لتضم المشروبات التراثية المطورة، تشكيلة مبتكرة من الموهيتو العالمي بلمسات فواكه طازجة، والعصائر الطبيعية 100%، بالإضافة إلى المشروبات الغازية الكلاسيكية.

1. المشروبات التراثية والمبتكرة المبردة

نجح المطعم في إعادة تقديم مشروبات تقليدية ومحبوبة بلمسة احترافية تضمن أعلى درجات الانتعاش:

• عصير الكركديه الطبيعي:
  • الوصف: مشروب طبيعي منعش وساحر بلونه الياقوتي الجذاب، يُحضر من زهور الكركديه المجففة عالية الجودة. يتم نقع الزهور ببطء وعناية فائقة ليفرز خلاصته العطرية، ومن ثم يُبرّد ليمنح الزائر توازناً استثنائياً ومثيراً بين النكهات الحلوة والحامضة التي تروي العطش على الفور وتساعد على الهضم.
  • السعر: 23.00 درهم إماراتي (AED 23.00).
• سلاش فيمتو المنعش:
  • الوصف: استرجاع لذكريات الطفولة والأجواء الرمضانية الدافئة بأسلوب عصري ومثلج. هذا المشروب عبارة عن سلاش مثلج بنكهة الفيمتو المركز المميزة، يتميز بطعمه الحلو الغني بنكهات التوت والفواكه المشكلة. يُعد الخيار المثالي والأكثر طلباً للانتعاش السريع والتبريد الفوري في الأيام الحارة.
  • السعر: 19.00 درهم إماراتي (AED 19.00).

2. عالم الموهيتو (Mojito): مزيج الحامض والنعناع الفوار

يُعد الموهيتو من المشروبات المفضلة عالمياً لمقاومة حرارة الجو، ويقدمه مطعم زيتون الإمارات عبر تشكيلة متنوعة تعتمد على الفواكه الطازجة، أوراق النعناع الأخضر، الليمون الحامض، ورشة مثالية من ماء الصودا الفوارة لتعزيز الإحساس بالانتعاش:

• موهيتو باشن فروت (Passion Fruit Mojito):
  • الوصف: مزيج استوائي بامتياز، صُنع باستخدام فاكهة الباشن فروت (أم الفواكه) الطازجة بنكهتها العميقة والفريدة، ممزوجة مع قطع الليمون الحامض، أوراق النعناع الطازجة، ورشة متوازنة من ماء الصودا الفوار لإضفاء الحيوية على المشروب.
  • السعر: 27.00 درهم إماراتي (AED 27.00).
• موهيتو ليمون نعناع الكلاسيكي (Lemon Mint Mojito):
  • الوصف: الخيار التقليدي الذي لا يموت أبدًا. مصنوع من مزيج متناغم من عصير الليمون الطازج وأوراق النعناع الأخضر المهروسة برفق لإطلاق الزيوت العطرية، مع لمسة خفيفة وقليلة من الحلاوة المتوازنة وماء الصودا.
  • السعر: 27.00 درهم إماراتي (AED 27.00).
• موهيتو فراولة (Strawberry Mojito):
  • الوصف: مشروب حيوي مفعم بالألوان والنكهات، محضر من ثمار الفراولة الطازجة الناضجة وأوراق النعناع العطرية، مع عصير الليمون الحامض وقليل من الصودا الفوارة التي تبرز حلاوة الفراولة الطبيعية.
  • السعر: 27.00 درهم إماراتي (AED 27.00).
• موهيتو بلوبيري (Blueberry Mojito):
  • الوصف: لعشاق التوت الأزرق ونكهته الفاخرة، يقدم هذا المشروب المصنوع من التوت الأزرق الطازج والمهروس بعناية مع أوراق النعناع، عصير الحامض المنعش، ورذاذ مثالي من الصودا لتجربة حيوية ومتكاملة.
  • السعر: 27.00 درهم إماراتي (AED 27.00).

3. العصائر الطبيعية الطازجة (100% Natural)

إذا كنت تفضل المشروبات الصحية الخالية من الإضافات الاصطناعية والمحضرة فور الطلب، فإن خيارات العصائر الطازجة في منيو زيتون ستلبي رغبتك بكل تأكيد:

• عصير برتقال طازج:
  • الوصف: كلاسيكي، نقي، ومليء بالفيتامينات. عبارة عن برتقال طبيعي معصور طازجاً فور طلبك، دون إضافة سكريات صناعية أو مواد حافظة، ليحتفظ بنكهته الطبيعية المنعشة والغنية.
  • السعر: 23.00 درهم إماراتي (AED 23.00).
• عصير مانجو طبيعي:
  • الوصف: تجربة مخملية غنية لعشاق الفواكه الاستوائية. مشروب مصنوع بالكامل من ثمار المانجو الطازجة والناضجة، ويتميز بقوامه الكثيف والناعم، ومعد بعناية لتحقيق ذلك التوازن المثالي والدقيق بين الحلاوة الطبيعية والرائحة العطرية النفاذة للمانجو الفاخرة.
  • السعر: 23.00 درهم إماراتي (AED 23.00).

قد يهمكم أيضاً: أسعار ومنيو ذا بوتشر شوب آند جريل الإمارات للبيع بالتجزئة

4. المشروبات الغازية والمياه المعدنية

لتلبية كافة الرغبات والمرافقة التقليدية للوجبات السريعة أو المشويات، يوفر المطعم خيارات المشروبات الغازية والمياه بأسعار موحدة وثابتة:

• بيبسي (Pepsi): مشروب غازي كلاسيكي منعش ومثالي مع الوجبات – 7.00 درهم إماراتي (AED 7.00).
• دايت بيبسي (Diet Pepsi): الخيار الخالي من السعرات الحرارية لعشاق الرشاقة – 7.00 درهم إماراتي (AED 7.00).
• سفن أب (7Up): مشروب غازي بنكهة الليمون والليمون الحامض المنعش والخفيف – 7.00 درهم إماراتي (AED 7.00).
• ماونتن ديو (Mountain Dew): مشروب طاقة غازي بنكهة الحمضيات القوية لعشاق الحماس – 7.00 درهم إماراتي (AED 7.00).
• مياه معدنية (Water): مياه معدنية نقية ومبردة للحفاظ على الترطيب – 7.00 درهم إماراتي (AED 7.00).

الخلاصة

في النهاية، يمكن القول إن منيو مطعم زيتون في الإمارات يقدم مزيجًا ناجحًا من الفطور الشرقي الأصيل والخيارات العصرية والقهوة المتنوعة بأسعار واضحة ومباشرة. من البوكسات المشبعة إلى الأطباق الفردية مثل الشكشوكة والفول والحمص والفلافل، ومن أصناف السوردو الحديثة إلى مشروبات القهوة الكلاسيكية، تبدو القائمة مصممة لتناسب الزائر الذي يريد فطورًا متوازنًا ولذيذًا وسهل الاختيار. وإذا كنت تبحث عن مكان يمنحك تجربة صباحية مريحة، متنوعة، ومقنعة من حيث القيمة، فإن هذا المنيو يضع أمامك خيارات قوية جدًا تستحق التجربة، خاصة أنه يجمع بين الطعم، التنوع، والبساطة في آن واحد.